三湘都市报全媒体记者 卜岚 通讯员 叶彤 张尧钰 "金黄酥脆的外壳和纹路就像一只鸡腿，让你看不出来它其实是冰淇淋。"6月18日，长沙市民胡小姐感 慨。 今年夏天，各类冷饮品牌开始疯狂"整活"，看起来像鸡腿、汉堡、牛排，实际上却是冰淇淋，而这些颇 具创意的造型也成功"吸粉"，成为消费者们竞相追捧的对象。从造型到名称冰淇淋开始逐渐向"洋快 餐"借势，你会买单吗？ 有门店一月可以卖出1000单"大鸡腿"冰淇淋 6月18日，在中百罗森湖南省展览馆店，大鸡腿冰淇淋正整齐排列在冰柜内，其金黄酥脆的外壳与逼真 的肌理纹路，乍看之下，几乎让人难以相信这是一支冰淇淋。咬下一口，内里香草口味的冰淇淋瞬间在 口中化开，与"脆皮"形成奇妙的口感组合。 "消费者咬下'炸鸡腿'或'牛排'造型的冰淇淋时，实现了从简单的味觉刺激转向幸福的心理满足，这种 从'功能消费'到'情绪体验'的升级，正是当下冷饮行业的创新方向。"业内人士指出，这类创意冰淇淋的 走红，打破了传统冰淇淋的固有形象，为消费者带来了新鲜感与趣味性，满足了当下消费者尤其是年轻 群体对于新奇事物的追求；另一方面，在产品设计上，它们也注重口味与品质的结合，并非仅靠外形博 眼球。 线 ...

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