反效率管理
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于东来:胖东来对标的是世界顶级公司,我想让顾客生活更方便美好,而不是挣了多少钱【附超市行业市场分析】
前瞻网· 2025-10-12 10:24
公司核心理念与对标 - 公司创始人表示当前对标谷歌、亚马逊、苹果等世界顶级公司,其核心理念是思考如何为人类带来美好,让顾客生活更便捷、美好、健康,而非仅关注盈利 [2] - 公司实践“三高模式”:高工资、高福利、高服务,并认为许多企业仍停留在挣钱层面,未真正进入做零售、做企业家的乐在其中阶段 [2] - 公司将商业回归到“人”的本质,致力于创造社会价值,其“幸福产业”实践表明当企业不再将利润作为唯一目标时,商业成功反而水到渠成 [8] 公司商业模式与运营实践 - 公司采用“反效率”管理,将95%利润分给员工,员工每天工作不超过7小时,周二固定闭店,旨在“先解放人,再解放生产力” [3][4] - 公司生鲜直采比例超过70%,自有品牌占比达30%,通过供应链优化与文化服务提升体验,将零售从“交易场景”升级为“生活提案” [4] - 公司通过输出管理标准,成为永辉、步步高等全国零售企业的“调改导师”,并对11家门店进行“爆改”,调改后门店销售额普遍增长4至9倍,客流增长6倍 [3] 公司财务与运营绩效 - 2024年公司营收近170亿元,税收6亿多元,利润8亿多元,员工平均月收入超9000元 [4] - 2023年公司原计划盈利2000万元,实际盈利达1.4亿元 [4] 行业现状与竞争格局 - 中国超市行业正经历深度洗牌,传统大卖场客流下滑、关店频现,社区折扣店、会员店等细分业态崛起 [4] - 2021年超市占中国商品流通渠道12.7%,是电商外最大的现代零售业态,但一线城市发展过剩明显,大卖场模式承压最大 [4] - 区域龙头如该公司凭借“本地化运营+黏性连接”脱颖而出,其“非规模”生存路径为行业提供参考:与其1000家店亏损,不如30家店赚钱且幸福 [3][4] 行业未来展望 - 未来超市行业将继续上演联合、兼并、重组,实现企业网络扩张和资本扩张,市场集中度进一步提升 [6] - 预计到2028年,中国超市行业市场规模将以2%的年复合增长率稳步增长至3.55万亿元 [6]