YUNNAN WEIHENG JIYE TECHNOLOGY Co., LTD 咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料，其与可可、茶同为世界三大饮料。 在我国，云南省是最大的咖啡种植省份，主要有"普洱、保山、德宏、临沧"4大咖啡主产区，采收 季集中在10月~次年4月；咖啡生豆的贸易商主要为全球性企业，包括日本UCC、法国路易达孚和日 本三井物产集团；咖啡加工厂商则主要汇聚在"外贸大省——广东"和"种植大省——云南"。 本报告所使用数据为2026年3月的咖啡市场行情动态数据，由云南唯恒基业科技有限公司基于 "农业农村部农垦局"热作农业中咖啡相关数据，关联"中华人民共和国海关总署"统计数据编制， 仅供报告购买方内部使用，未经云南唯恒基业科技有限公司同意，请勿公开使用或传播本报告的相 关内容。 其中，产量数据、市场价格数据来自的"农业农村部农垦局"，生产情况监测对象主要为"普 洱、保山、德宏、临沧"4大咖啡主产区，市场价格监测对象主要为"云南咖啡豆市场综合平均价、 昆明市场平均价、普洱市场平均价、保山市场平均价"；对外贸易数据（进口量、进口金额，出口 量、出口金额）来自"中华人民共和国海关总署 ...