品牌与标准化建设 - 2025年阳澄湖大闸蟹专用包装与专卖店店招进行统一规范 [1] - 《苏州阳澄湖大闸蟹质量等级》标准在开捕仪式上正式推出，标志着品牌建设步入标准化、科学化、系统化的新阶段 [1] - 品牌价值达282.65亿元，位居全市农业品牌首位 [3] 防伪与溯源体系 - 发布2025年新版防伪标识，由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会统一发放和管理 [1] - 共有5577家养殖户和1022家销售公司加入市协会会员，授权信息官网公示可实时查询 [1] - 在“一蟹一扣”机制上增加“一箱一贴”双重防伪，湖区围网养殖为“蟹壳红”，高标准养殖为“蟹壳青” [1] - 通过扫描二维码可查看防伪溯源信息，构建从养殖到餐桌的全程可追溯体系 [1] 产量管理与销售监管 - 协会首次引入“熔断机制”，联合执法部门与电商平台对网络销售实行三方数据共享、联动监管 [2] - 依据每家商户实际养殖水面核定销量，每亩不超过600只，售完即下架 [2] - 蟹农反映机制对踏实养蟹者是好事，预计十月中下旬正式进入销售旺季 [3] 行业规模与影响 - 阳澄湖大闸蟹产业带动近十万人就业 [3] - 全产业链规模约350亿元 [3]