价格走势 - 2025年二季度全国大米均价4075元/吨 较4月初上涨2% 较2024年同期下跌2 38% [1] - 二季度全国大米均价4031 51元/吨 环比一季度上涨1 35% 较去年同期下跌3 44% [1] - 三季度大米月均价或先涨后跌 7月均价环比上涨 9月预计跌幅扩大至20元/吨左右 [7][8] 供应端分析 - 截至6月底主产区基层售粮进度达98% 较3月底提升7个百分点 南方余粮降至7%以内 东北余粮10%-15% [3] - 二季度基层稻谷供应量有限 农户存在惜售心态 米厂提价促收导致稻谷到厂成本增加 [3] - 三季度粮库轮换稻谷供应增加 8月贸易商出货心态松动 新粮9月上市将补充供应 [7] 需求端动态 - 二季度米厂开工率由14%提升至17% 季度平均16% 环比增1个百分点 同比降3个百分点 [5] - 5月中下旬端午节及电商促销拉动备货需求 6月下旬进入去库存阶段 [5] - 三季度需求呈U型走势 7月淡季采购疲软 8月开学备货回升 9月节日与新米需求共振 [7][8] 市场驱动因素 - 稻谷成本推动与需求拉动共同作用 二季度米价呈现窄幅跟涨 [3][5] - 6月末价格涨至高位 7月局部让利吸单可能造成10元/吨以内回落 [8] - 新陈稻谷交替期价格分化 9月陈米需求转淡将拖累均价 [7][8]