证券日报网讯 12月29日，金龙鱼在互动平台回答投资者提问时表示，公司近几年受外部环境以及农产 品价格等因素影响，利润有所波动。另外近几年公司投资了一些新项目，在短期内对公司利润造成了一 些影响，但长远来看能够提升公司的竞争优势。公司的央厨模式为开放性的食品园区，将上游农产品加 工与下游食品加工有机融合。在生产自身优势的中央厨房产品的同时，公司还会引进众多合作伙伴入驻 中央厨房园区，共享资源。公司不仅向园区内的客户提供产品，还提供公共设施、研发技术、销售渠道 以及物流运输等一系列服务。公司持续看好该模式的长期竞争力，对央厨食品园区业务充满信心。 （文章来源：证券日报） ...