公司战略与扩张 - 未来三年计划在中国新增800家门店，包括50家冰淇淋和汉堡店及100家冰淇淋和手工定制蛋糕店，覆盖各类城市 [1] - 品牌正式进入全时段、多品类商业模型布局升级阶段，推动业态创新 [1] - 目前在中国已拥有1700多家冰淇淋门店，是国内知名度最高的冰淇淋品牌之一 [1] - 2024年7月在上海开设亚洲首个同时供应热食和冰淇淋的DQ Blizzard & Burgers餐厅，标志着向全时段连锁餐厅转型 [2] - 2025年上半年销售额和利润均实现超过20%正增长，单店同比接近双位数增长 [3] 产品创新与爆款 - "暴风雪"系列新薄荷巧克力曲奇口味成为年销售过亿的超级单品，开心果口味上市后成为销售额第一爆品 [2] - 开心果口味冰淇淋含约60颗开心果（酱+碎），定位为市场最好吃的开心果口味 [2] - 推出"酸奶冰淇淋碗"满足健康消费需求，采用0蔗糖酸奶和超过60%浓郁果酱 [2] - 目前中国市场已有五个单品销售额突破1500万，部分突破2000万 [5] - "520"当天新品宠爱软绵绵掌心蛋糕在美团外卖获得蛋糕GMV第一 [5] 消费者洞察与营销 - 将年轻消费者分为7个圈层和126个小圈层，开发联名产品契合"FEEL THE FUN"品牌理念 [5] - 针对Z世代"悦己"需求，开发宠物友好门店和萌宠产品，150家宠物友好门店已落地 [3][5] - 蛋糕消费场景从70-80%集中在生日转变为生日占40%，节日场景提升至60% [5] - 手工定制蛋糕分为裱花大蛋糕和切片小蛋糕两大系列，覆盖社交与悦己场景 [6] - "倒杯不洒"营销案例问世四十周年，暴风雪系列销售额占比从70%以上降至40% [4] 门店模式与文化融合 - 开设本土文化特色店，如南京"老门东"定制蛋糕店融入非遗绒花元素，推出城市限定产品 [1][7] - 门店设计融合本土文化、街区风貌与品牌主张，如成都锦里店和南京老门东店 [8] - 新门店配备专门裱花师，手工制作融合非遗元素的定制产品 [7] - 郑州锦艺城和深圳宝安机场开设本土文化特色店，上海武康大楼和西岸梦中心开设高人气旗舰店 [3] 行业趋势与竞争 - 中国冰淇淋市场预计每年保持双位数以上正增长 [3] - 2025年5月全国冰淇淋门店4.4万家，较2022年末增长18.97%，但较2024年末微减0.49% [8] - 市场规模持续增长背景下，连锁品牌需提升门店运营质量和创新水平 [8] - 公司通过定制化、门店创新和全时段全品类升级突破同质化竞争 [8]