夏粮收购进展 - 全国夏粮小麦收购量已超1700万吨，进度快于上年同期 [1] - 河南已启动小麦最低收购价执行预案，为小麦行情提供支撑 [5] - 山东德州武城县某面粉企业每天收购小麦300吨，是使用量的2倍 [6] 面粉加工行业动态 - 河南周口某面粉加工厂年加工小麦25万吨，高端产品辣条粉、烩面粉生产开工率满负荷 [3] - 2025年1-5月全国中小面粉加工厂开机率达近三年较高水平 [7] - 河南某面业公司6-8月订单较2024年同期增长20% [6] 小麦市场需求 - 面粉加工开工率提高、小麦饲用消费增长及政策利好共同支撑国内小麦市场 [5] - 山东德州某面粉企业小麦收购价达1.24元/斤，高于周边收粮点 [6] - 新麦品质优良推动储备库轮入采购加快，市场主体心态好转 [7] 行业前景展望 - 在国家稳增长、促消费政策带动下，面粉消费需求将继续向好 [7] - 烘焙面点等高端面粉消费需求预计保持增长态势 [7] - 小麦制粉消费预计将维持高位平稳 [7]

小麦收割进度 - 截至6月8日17时河南已收获小麦8369.9万亩约占全省种植面积的98.3%麦收接近尾声 [1] - 截至6月5日全国冬小麦已收割1.82亿亩总体进度过半湖北四川安徽麦收基本结束江苏陕西近四成半山西近两成山东过一成半 [1] 新麦价格波动 - 5月湖北新麦开镰时基层收购价冲到1.2元/斤面粉企业收购价达1.23元/斤—1.24元/斤因减产预期及质量优 [2] - 6月初主产区基层毛粮收购价降至1.15元/斤—1.18元/斤面粉企业净粮收购价回落到1.21元/斤—1.22元/斤因减产预期缓解及供应激增 [2] 政策支持 - 今年小麦最低收购价提高至1.19元/斤主产区备足560亿斤空仓容2.6万台设备10亿元贷款保障基金500亿元收购资金 [3] - 6月7日起在河南省启动2025年小麦最低收购价执行预案政策收购守住价格底线保障农民收益 [3] 饲用需求增长 - 玉米价格从年初2000元/吨涨至2430元/吨与小麦收购价持平甚至反超 [4] - 小麦蛋白含量高饲用价值优于玉米主产区饲料企业开启扫货模式预计今年小麦饲用量大幅增长改善供需关系 [4] 后市展望 - 政策托底有保障饲用需求增长小麦市场底部清晰风险可控 [6] - 政策护航需求向好小麦市场未来可期 [6]

全球小麦市场 - 俄罗斯副总理表示俄罗斯需要采取行动维持其在全球小麦市场的地位 [1]