行业背景与需求 - 随着人民生活水平提高和食品消费优质化，市场对蛋白质含量高、面筋强度大、延展性和弹性好的强筋小麦需求急剧增加 [3] - 国内大型面粉加工企业过去主要依赖来自美国、加拿大、澳大利亚等国家的进口强筋小麦，因其稳定性好、品质指标过硬，是生产高端产品的主要原料 [3] - 核心种源受制于人潜藏供应链风险，推动行业必须培育自主的过硬强筋小麦品种以保障粮食安全 [4] 公司研发历程与突破 - 研发团队历时10余年成功选育出兼具超强筋品质与高产稳产特性的小麦品种新麦26，让“超强筋”概念进入视野 [1] - 早期阶段性成果包括2003年和2004年通过国家审定的优质中强筋小麦新麦9和优质强筋小麦新麦18，其中新麦18在2005-2008年连续4年被农业部推介为全国小麦主导品种 [4][5] - 2010年新麦26通过国家审定，其蛋白质含量、湿面筋含量、吸水率、稳定时间等多项主要品质指标超越进口优质强筋小麦“加麦2号”和“美麦DNS”，面团稳定时间最长达50多分钟，远超强筋小麦国家标准的10分钟 [10] - 新麦26成为国内首批发布的4个超强筋小麦品种之一，连续多年成为全国优质强筋小麦主导品种、全国粮油生产主导品种，并在2020-2022年位列全国推广面积十大品种 [10] 产品性能与市场表现 - 新麦26可完全替代进口小麦，成为粮食加工企业制作高端面包的理想原料和增筋增效、配麦配粉的骨干供给品种 [10] - 新麦45于2021年通过国审，具备超强筋、综合抗病性好、矮秆抗倒、高产稳产特性 [12] - 新麦58于2023年以1618.88万元转让费刷新我国小麦品种经营权交易纪录 [13] - 新麦26全国累计推广面积达1亿余亩，创造经济效益126亿元 [13] 技术优势与创新方法 - “超强筋”是以强筋为基础，多项关键品质指标实现跨越式提升，达到甚至超越国际顶尖水平，能满足特种食品、专用粉精深加工的更苛刻要求 [9] - 研发团队采用逆向育种思维，深入田间与农民交流，走访面粉和食品企业，以产业需求为导向开展科学研究 [10] - 团队构建“新麦超级群”协同创新体系，集成多种优异基因资源、聚合多个先进技术平台、汇聚多方科研力量，并利用加代等方式缩短育种年限 [12] 产业链应用与影响 - 新麦26成为行业“明星亲本”，国内众多育种单位以其为骨干亲本选育新品种，推动我国超强筋小麦育种水平整体提升，解决长期困扰育种的“优质不高产、优质不抗病”难题 [13] - 在黄淮海南部麦区大面积推广种植，农民反馈新品种管理省心、产量有保障，收购价比普通小麦高0.1-0.3元/斤，亩产稳保600-650公斤，实现丰产丰收 [14][15] - 大型面粉企业利用“新麦”超强筋小麦加工成强筋小麦芯粉、烩面粉、拉面粉、面包粉等明星产品，应用于高级面包、优质拉面、饺子皮等丰富餐饮场景 [15]

夏粮收购进展 - 全国夏粮小麦收购量已超1700万吨，进度快于上年同期 [1] - 河南已启动小麦最低收购价执行预案，为小麦行情提供支撑 [5] - 山东德州武城县某面粉企业每天收购小麦300吨，是使用量的2倍 [6] 面粉加工行业动态 - 河南周口某面粉加工厂年加工小麦25万吨，高端产品辣条粉、烩面粉生产开工率满负荷 [3] - 2025年1-5月全国中小面粉加工厂开机率达近三年较高水平 [7] - 河南某面业公司6-8月订单较2024年同期增长20% [6] 小麦市场需求 - 面粉加工开工率提高、小麦饲用消费增长及政策利好共同支撑国内小麦市场 [5] - 山东德州某面粉企业小麦收购价达1.24元/斤，高于周边收粮点 [6] - 新麦品质优良推动储备库轮入采购加快，市场主体心态好转 [7] 行业前景展望 - 在国家稳增长、促消费政策带动下，面粉消费需求将继续向好 [7] - 烘焙面点等高端面粉消费需求预计保持增长态势 [7] - 小麦制粉消费预计将维持高位平稳 [7]