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被315曝光,蜜雪冰城为什么一点没塌房?
创业邦· 2025-03-20 17:31
品牌现象分析 - 蜜雪冰城在食品安全事件中表现出反常的公众宽容度,网友主动为其辩护[3] - 公司港交所上市首日股价暴涨43.2%,社交媒体讨论热度远超同行(奈雪的茶、茶百道)[4] - 品牌推广支出仅占收入0.9%(1-9月1.686亿元),显著低于行业平均(奈雪上半年占比4.4%)[5] 用户结构分析 - 核心客群分为两类:高忠诚度年轻用户(大学生/职场新人)和性价比导向的中立用户[8][9] - 高忠诚用户将自我意识投射至品牌,形成情感联结;中立用户仅因特定产品性价比消费[9][10] - 公司构建了"品牌驱动核心客群+产品驱动泛客群"的双层结构,通过2元冰淇淋等爆品吸引流量[11] 品牌建设策略 - 2018年启动品牌升级,华与华设计雪王IP奠定视觉基础[14] - 2021年主题曲爆红成为转折点,百度指数从落后转为持续领先竞品[14] - 发展分为两阶段:2018-2021年多平台试水探索期,2021-2025年雪王IP深度运营期[15][16][21] 雪王IP运营 - IP形象从视觉元素发展为具性格特质的载体,通过电影/漫画丰满人设[21][23] - 采取"开源"策略鼓励用户二创,如"重金求脸"活动激发参与感[22] - 线上统一雪王视觉焦点,线下开展100天巡展等强化曝光[22] - IP相关话题累计曝光超87亿次,主题曲曝光84亿次,主要来自用户自发传播[25] 成功要素拆解 - 品牌/IP/创始人形象高度统一,形成"不装"的草根人设[26] - 精准捕捉2021-2022年反消费主义浪潮,成为Z世代情感符号[27] - 万店规模形成自然曝光网络,2021年后年均新增超8000家门店[27] - 产品矩阵坚守平价定位(2元甜筒/4元柠檬水),强化亲民特质[26]