点击上图▲立即报名 2025年6月19日—6月20日，相约"生而全球·共融共建"第二届出海全球峰会， 1500+企业出海掌舵人再聚狮城，与吴晓波、王辉耀、秦朔、津上俊哉、林雪萍、黄 兆华等嘉宾，共同探索中企出海从"产能迁徙"到"文明共生"的新路径。 为助力中国企业出海人才培养与发展事业，现启动《中国企业出海人才培养报告》年 度调研，诚邀已出海或计划出海的企业抽出3分钟时间填写问卷。 参与者将获赠《企业出海避坑指南》音频课及出海报告合集，并有机会抽取价值 3980元的新加坡"第二届出海全球峰会"门票一张。 【点击此处，填写问卷】 文 / 巴九灵（微信公众号： 吴晓波频道） 当前，国际经贸环境复杂多变，但中国企业的出海步伐依然坚定。 近日，在海外一路狂飙的蜜雪冰城，与巴西出口投资促进局主席在京签署《谅解备忘录》，预示其将以高歌猛进之姿进入巴西市场。 据公开信息，蜜雪冰城计划未来3—5年在巴西投资超40亿元人民币，建设供应链工厂并开设门店，预计将创造2.5万个本地就业岗位。 那个曾在学校门口兜售"2元冰淇淋"和"4元柠檬水"的小小门店，仅用7年时间就在海外12个国家开出了超5000家门店，如今全球总门店数突破 4. ...

蜜雪冰城商业现象 - 蜜雪冰城以"港股冻资王"姿态登陆港交所，成为现象级IPO，年营收超200亿元 [1] - 通过3元甜筒、4元柠檬水等低价策略构筑商业帝国，在红海市场开辟蓝海航道 [1] - 形成"高质平价—规模扩张—成本再降"良性循环，在下沉市场织就密网 [6] 产业融合发展模式 - 采用"三二一产业"逆向融合路径，构建从农业种植到终端服务的全产业链布局 [4] - 供应链体系实现核心原料自产供应，通过自有仓储和冷链物流缩短流转时间 [5] - 数智技术赋能产业链，实现农产品参数标注、需求预测和产能动态调整 [9] 品牌营销策略 - 打造超级IP"雪王"，通过洗脑神曲、二创视频等内容实现情感联结 [7] - 文创周边和打卡热潮将产品消费升级为情感互动，形成"品牌即社群"效应 [7] - 品牌IP化策略将物理产品渗透到消费者精神世界，增强用户黏性 [7] 市场竞争优势 - 供应链垂直整合实现极致成本控制，打破"低价必然低质"魔咒 [6] - 为加盟商提供一站式解决方案，用工业化生产保障稳定品质 [6] - 4元饮品提供现切柠檬鲜爽感，形成"超预期体验"的品牌忠诚 [6] 产业发展趋势 - 从区域深耕转向全球织网，构建"本地化生产+全球化调配"双循环网络 [12] - 业态融合催生"新物种"，场景创新将消费行为升级为生活方式选购 [14] - 价值融合注重情感共鸣，商业较量转向产品生产力与"情绪生产力"双重比拼 [15] 政策与环境支持 - 河南省政府将公司列为"三二一产业融合"试点企业，提供营商环境支持 [10] - 政策红利引导资本、技术、人才集聚，降低企业运营与试错成本 [11] - 搭建产业融合平台载体，开展试点示范并设立专项创新基金 [20]

消费品行业核心壁垒 - 超级渠道是孵化超级品牌的关键支撑，如可口可乐、雀巢、达利食品、农夫山泉等均以渠道力为核心竞争力 [2][4] - 路斯股份从ODM转型自有品牌时，优先布局KA系统（如沃尔玛）、专业渠道及线上平台（天猫/京东/拼多多），并逐步向抖音/快手等新媒体倾斜资源 [5][6][7] - 渠道多触点布局直接反映品牌基本面，稳定性增长依赖渠道通路建设而非短期流量 [10] 超级产品战略 - 战略单品（如蜜雪冰城4元柠檬水、瑞幸生椰拿铁）是品牌增长的核心驱动力 [11] - 老板恋上鱼通过聚焦板烧鮰鱼单品，优化产品矩阵并强化差异化，体现"产品上限即品牌底线"的逻辑 [14][15][17] - 国际案例中耐克Air Jordan、优衣库摇粒绒等均验证超级产品对品牌塑造的长期价值 [12] 渠道力与产品力辩证关系 - 美妆品牌玛丽黛佳曾借丝芙兰渠道半年内成为彩妆TOP6，但渠道变革可能削弱品牌独立性（如永辉优选/山姆自有品牌冲击） [21][23][25] - 牛栏山案例显示品牌力可超越产品实际成本（消费者偏好标识产品而非更高成本盲测酒体） [28][29][33] - 江小白遭遇"酒精勾兑"舆论危机，反映技术门槛与消费者认知错位，品牌力需匹配产品真实价值 [34][36][38] 品牌发展三阶段 - 产品竞争时代：以武大郎豆腐vs张大娘豆腐为例，品质决定胜负 [44] - 销售竞争时代：如喜力滋啤酒通过USP定位（"4次高温消毒"）强化卖点 [47][48] - 营销竞争时代：Lululemon通过细分场景满足用户物质+精神需求，内容多元化成为关键 [49][50] 内容驱动品牌势能 - 观夏以杂志选题会模式开发新品，先定故事再做产品，强化内容一致性 [53][54] - 内容四大功能：沟通信息/传授知识/提供娱乐/劝说改变，多数品牌聚焦劝说改变但效果有限 [56][59] - 淄博烧烤案例验证《引爆点》三法则（威力环境/个别人物/附着力），通过大学生圈层→社交平台→热搜实现破圈 [70][73][74] 跨媒介内容策略 - 小红书侧重女性用户，半亩花田通过磨砂膏成分可视化（油画颜料类比）实现2018年1亿→3亿增长 [110][111][114] - 抖音依赖效果对比视频，情景剧KOL展示使用前后差异推动2019年销售达10亿 [115][116] - 传统货架触点需差异化设计（如隅田川红色包装vs咖色咖啡货架）并分层展示消费决策因子（品类/痛点/卖点/指令） [148][161][165] 品牌价值整合方法论 - 认养一头牛通过"养牛合伙人"分销体系，将KOC转化为传播节点，统一顶层价值主张与个性化传播 [172][173] - SB7故事框架以用户为主角，构建"问题-向导-解决方案"叙事逻辑，避免内容割裂 [176][177][179] - 苹果"Think Different"案例显示过滤冗余信息、聚焦单一主张对品牌传播的核心价值 [190][192]

品牌现象分析 - 蜜雪冰城在食品安全事件中表现出反常的公众宽容度，网友主动为其辩护[3] - 公司港交所上市首日股价暴涨43.2%，社交媒体讨论热度远超同行（奈雪的茶、茶百道）[4] - 品牌推广支出仅占收入0.9%（1-9月1.686亿元），显著低于行业平均（奈雪上半年占比4.4%）[5] 用户结构分析 - 核心客群分为两类：高忠诚度年轻用户（大学生/职场新人）和性价比导向的中立用户[8][9] - 高忠诚用户将自我意识投射至品牌，形成情感联结；中立用户仅因特定产品性价比消费[9][10] - 公司构建了"品牌驱动核心客群+产品驱动泛客群"的双层结构，通过2元冰淇淋等爆品吸引流量[11] 品牌建设策略 - 2018年启动品牌升级，华与华设计雪王IP奠定视觉基础[14] - 2021年主题曲爆红成为转折点，百度指数从落后转为持续领先竞品[14] - 发展分为两阶段：2018-2021年多平台试水探索期，2021-2025年雪王IP深度运营期[15][16][21] 雪王IP运营 - IP形象从视觉元素发展为具性格特质的载体，通过电影/漫画丰满人设[21][23] - 采取"开源"策略鼓励用户二创，如"重金求脸"活动激发参与感[22] - 线上统一雪王视觉焦点，线下开展100天巡展等强化曝光[22] - IP相关话题累计曝光超87亿次，主题曲曝光84亿次，主要来自用户自发传播[25] 成功要素拆解 - 品牌/IP/创始人形象高度统一，形成"不装"的草根人设[26] - 精准捕捉2021-2022年反消费主义浪潮，成为Z世代情感符号[27] - 万店规模形成自然曝光网络，2021年后年均新增超8000家门店[27] - 产品矩阵坚守平价定位（2元甜筒/4元柠檬水），强化亲民特质[26]

文章核心观点 - 蜜雪冰城上市表现亮眼，但柠檬水引流单品模式与柠檬种植涉及农民生计问题，两者潜在深层问题不容忽视，且两份招股书供应商数据有差异需解释 [3][4][18] 蜜雪冰城上市及业务情况 - 3月3日蜜雪冰城在港交所挂牌上市，上市首日收盘价比发行价上涨43.21%，迄今市值超1700亿港元，此前公开发售超额认购5324.29倍，冻资1.84万亿港元 [3] - 凭借4元柠檬水等引流单品，蜜雪冰城成为全球最大现制饮品企业，截至去年三季度末，海内外门店超45000家，总量超瑞幸、星巴克和麦当劳 [3] - 2024年前九个月卖出11亿杯4元柠檬水，中国每10杯现制柠檬水超8杯来自蜜雪冰城，使其成为国内最大柠檬采购商 [3] 柠檬主产区现状 - 蜜雪冰城柠檬采购成本比同行业低20%以上，原因是原产地设公司建工厂和原产地收购 [5] - 我国柠檬种植集中，主产区在四川安岳和重庆潼南，安岳产量高峰时占国内六、七成 [6] - 2023年蜜雪冰城柠檬采购量11.5万吨，几乎全来自安岳和潼南，安岳占比最多，约占两大主产区产量15%-20% [7] - 2020 - 2023年安岳柠檬产量涨幅约25% [7] 价格与利润问题 - 蜜雪冰城一定程度上能影响柠檬市场价格，4元柠檬水利润率不高 [9] - 2023年雪王柠檬公司在川渝黄果柠檬采购价2.1 - 2.6元/斤，2022年一季度水果销售均价4.3元/斤，柠檬产地收购成本占比55.8%，销售柠檬利润空间低 [9] - 维持柠檬水4元价格，柠檬采购价/保底价变化及种植户利润空间受影响；提价则可能丧失线下流量 [10] 供大于求问题 - 柠檬树结果需数年，安岳柠檬产量涨幅与蜜雪冰城采购模式时间正相关 [11] - 蜜雪冰城销售柠檬利润低，“资本热情”退潮后，其市场地位、定价策略、“保底价”等存不确定性，可能出现果贱伤农现象 [11] - 主产区有关部门提出柠檬“稳产 + 提质”计划，蜜雪冰城与产地农户联系更紧密 [12] 两份招股书差异 - A股招股书2021年前五名供应商与港股招股书不同，港股中排名第四是包装企业，销售2.7亿货物，排名第五为佳禾食品 [13][15] - 根据两份招股书数据计算，2021年蜜雪冰城采购额相差超11亿元 [17]