公司业务与战略 - 公司是中国领先的高端乳品引领者，致力于通过全产业链融合确保高品质产品与服务[1][9] - 公司战略为“领鲜战略”，通过降低巴氏杀菌温度至75度以保留更多牛奶活性物质，并在新鲜牛奶市场占有率位居行业第一[6] - 公司战略还包括“稳固上海，做强华东，优化全国，乐在新鲜”，以提升全产业链核心竞争力[9] 研发创新与产品力 - 公司上半年研发费用为6223.91万元，同比增长41.49%[2] - 研发方向包括乳制品基础研究如菌种筛选、肠道健康，以及产品力提升如推出光明优倍5.0超鲜牛乳等高蛋白产品[2][7] - 工艺优化成果显著，采用陶瓷膜过滤、双膜过滤低温巴氏杀菌等技术，旨在节能减排并保留更多活性营养成分[2] 产业链与运营能力 - 公司坚持从饲料种植、奶牛养殖到生产销售的全产业链一体化运营，以提升效率、控制成本并增强抗风险能力[3] - 公司在奶源管理、生产加工、物流配送及送奶上门特色渠道方面展现出强大综合能力，形成了较强的客户粘性[3] - 华东中心工厂展示了高度自动化的生产线和严格的质量管控体系，体现了公司在生产制造领域的实力[4] 行业分析与市场格局 - 乳制品行业在生产、卫生、数字化方面标准高，产业链涵盖上游养殖、中游加工和下游销售[3] - 随着健康意识提升和冷链物流发展，巴氏奶等低温乳制品市场份额增长较快，常温酸奶拓展了消费群体[3] - 行业长期基本面向好，消费结构将优化，新鲜、营养、健康的高品质产品将更受青睐[8] 品牌与荣誉 - 公司旗下拥有“光明冷饮”、“致优”、“优倍”、“莫斯利安”等多个知名品牌[9] - 公司于2021年5月28日荣获2020年度上海市市长质量奖（组织），是该奖项设立以来首家获奖的食品企业[9]