早市经济与文旅融合 - 锦州石桥子早市横跨4个街区，长度达1.2公里，拥有1200余家摊位，形成规模宏大的早市经济 [1] - 早市商品种类丰富，从蔬菜水果到特色小吃应有尽有，包含几十种传统与网红小吃，吸引大量市民和游客前来品尝当地美食 [1] - 规范的管理使市集在保持热闹的同时洁净有序，成功将“逛早市”打造为锦州的文旅名片，使早市经济在烟火气中焕发持久活力 [1] 消费行为与市场特征 - 早市吸引了众多市民和游客，其中一部分人的主要目的并非买菜，而是为了品尝当地小吃和特色美食，显示其消费体验属性增强 [1] - 早市集打卡点与老味道于一体，兼具传统特色与网红元素，满足了不同人群的消费与体验需求 [1]