新茶饮同质化
搜索文档
新茶饮的下半场竞争转向同质化破圈
每日商报· 2026-01-28 06:25
前段时间,霸王茶姬陷入"咖啡因超标"争议。 商报讯(实习生沈忱记者吕文鹃)无论是刚刚过去的2025年,还是现在的2026年,茶饮将一直都活跃在时 下商业中,毋庸置疑。 新茶饮品牌古茗、霸王茶姬、蜜雪冰城、沪上阿姨先后在港交所上市,与早先上市的奈雪的茶、茶百道 一起组成了"新茶饮六小龙"的格局。经历过去几年的疯狂扩张和内卷后,虽然市场增速开始显著放缓, 当前新茶饮赛道同质化严重,竞争依旧激烈。 而更多品牌也开始转向深耕之路。从去年年末的"喜茶星星人联名爆火""霸王茶姬陷入咖啡因超标争 议"到今年年初"煲珠公猜拳赢免费奶茶营销出圈""茉莉奶白错别字引发热议",新茶饮市场的竞争转向 下半场后依旧激烈。 茶饮界爆品难复现口味、名称高度同质化 "不同品牌的奶茶越喝越像一个味,已经很久没有凭口味出圈的爆款产品。" 在经历了几年的不间断内卷后,目前新茶饮的产品同质化也越来越严重。从起名方式、产品口味到包 装,消费者已经越来越难分辨不同品牌之间的区别。记者查看市面上主流茶饮品牌的菜单,发现这些茶 饮品牌的招牌产品或新品大多以"茶底+水果/奶制品+小料"为基础模式,例如杨枝甘露、茉莉奶绿、芝 士葡萄这样的热门口味,几乎存在于大 ...