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服饰+咖啡/餐饮跨界
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Zara在宜家里卖星巴克
创业邦· 2025-03-30 11:49
行业趋势 - 时尚品牌加速跨界布局"服饰+咖啡/餐饮"业态,包括Zara、LV、Prada等快时尚与奢侈品牌均在中国市场推进此类策略[4][6][7] - 跨界核心目的为增加线下客流量、延长顾客停留时间并带动全渠道消费,同时应对消费降级与本土品牌崛起的市场压力[7][17][22] - 行业面临高端客群萎缩(全球缩减15%)与中国市场疲软(2024年奢侈品市场规模同比降2%至1.63万亿元)的双重挑战[21] 公司动态 Zara - 南京新街口开设2500平方米亚洲旗舰店,引入亚洲首家Zacaffè咖啡厅(联名本土品牌UNIUNI),限定款咖啡定价35-38元,开业排队超1小时[4][13] - 新店采用分层策略:一层侧重商务风格与咖啡体验,二层主打年轻潮流并设置全球首个自拍舱与自动售货机[13] - 母公司Inditex 2024财年营收386亿欧元(+7.5%),但亚洲市场份额连续5年下滑(2024年占比15.7% vs 2020年23.2%),中国门店从183家缩减至70家[14][16][17] 奢侈品牌 - LV计划在香港尖沙咀开设含博物馆与咖啡室的亚洲大店,参考日本咖啡定价100-200元/杯[7][23] - Prada在上海推出亚洲首个独立餐饮空间"荣宅",由王家卫设计,3月31日正式营业[26] - LVMH集团2024年时装皮具部门营收410.6亿欧元(-3%),亚洲收入占比从31%降至28%[19][21] 战略调整 - 渠道策略:关闭低效小店,聚焦核心商圈大店(如Zara进驻南京新街口商圈,LV扩建香港海港城门店)[13][23] - 本土化运营:Zara咖啡融合南京文化元素,Prada餐饮空间结合中国导演创意[4][26] - 品牌升级:快时尚通过咖啡等高毛利服务提升调性,奢侈品牌强化VIP专属体验以巩固高端形象[28] 市场挑战 - 消费分化加剧:白牌平替崛起,中国消费者对本土设计认可度三年提升20个百分点[22] - 跨界双刃剑效应:Zara咖啡排队体验差引发品牌负面评价,部分消费者认为服饰质量与高端门店形象不匹配[29] - 持续投入需求:Inditex宣布2025年翻新上海南京东路等门店,强调中国仍是战略市场[30]