水果扩种困境

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价格暴跌到1元/斤,阳光玫瑰变“阳光没贵”?
虎嗅APP· 2025-08-25 08:16
阳光玫瑰价格暴跌 - 阳光玫瑰价格从巅峰时期每斤上百元跌至当前最低10元3斤(约3.3元/斤)[5][7] - 批发市场价格分层显著 低品质果批发价低至3元/斤 高品质果仍达20元/斤[10][14] - 零售端价格分化明显 路边摊低至3元/斤 精品超市800g可售99元[7][14] 产能过剩与市场饱和 - 全国种植面积超150万亩 占鲜食葡萄总产量40%以上[18] - 主要产区包括云南 四川 湖南等十余个省份 形成全国性竞争格局[6][18] - 供应量远超需求 价格自然回落 呈现"劣币驱逐良币"现象[18][20] 品质分化与标准缺失 - 产品形成分级体系 特级果和一级果仍能维持较高售价[18] - 技术和管理水平参差不齐 部分农户滥用化肥农药或未成熟采摘[20] - 亩产量过高导致果实风味稀释 丧失标志性玫瑰香味[22] 行业历史与扩张轨迹 - 品种于2006年从日本引入 2016年起进入大规模种植热潮[5] - 种植面积从2020年60万亩暴增至2024年150万亩以上[24] - 类似扩种导致价格暴跌的案例还包括油柑和蓝莓等水果品类[24][25] 消费市场变化 - 消费者对品质和口感要求提高 对低质产品购买信心下降[20] - 整体购买力约为去年八成 销量出现下滑[22] - 市场传言农药残留等问题虽被专家辟谣 但仍影响消费意愿[21][22] 未来走势判断 - 短期低价态势可能持续 价格反弹取决于产区减产和消费升级[26] - 2026年难以出现普遍性上涨 但优质果或特定产区存在结构性机会[26] - 尽管价格走低 阳光玫瑰仍是当前最畅销的葡萄品类之一[26]