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从娘惹粽到南洋咖啡,进博会上的新加坡味觉攻势
第一财经· 2025-11-09 18:31
进博会作为新加坡企业的重要平台 - 进博会是新加坡企业了解中国消费、开拓中国市场的重要平台 [1] - 平台能带动已入驻企业在中国市场发展长期目标,维护现有合作伙伴联系并拓展新机会 [1] - 新加坡工商联合总会自首届进博会以来每年组织企业参展,帮助新加坡企业落地或拓展中国业务 [4] 新加坡企业参展规模与成果 - 第八届进博会新加坡工商联合总会率领57家新加坡企业参展,其中18家为新面孔,39家为回头客 [1] - 展区涵盖农食品、服务贸易和消费品三大领域,总面积近1213平方米 [4] - 自2018年首届进博会以来,新加坡企业累计签署148份合作意向书,达成超5.33亿新元(约29.3亿元人民币)贸易额 [4] 新加坡特色食品展示 - 娘惹菜作为文化融合的食品代表在进博会展示,涵盖辣椒酱、汤酱、南洋风味冰淇淋及糕点等 [3] - 娘惹粽使用蝶豆花天然色素染色,馅料选用猪肉、香菇等当地酱料调味 [3] - 新加坡传统咖啡采用焦糖和植物油烘烤,以传统手拉方法冲泡,由罗布斯塔咖啡豆制成 [3] 中新双边经贸关系 - 中国是新加坡企业重要的增长市场,71%受访新加坡企业已在中国开展业务,中国是新加坡企业第三大战略市场 [5] - 新加坡是中国在东盟国家中第五大贸易伙伴,2024年中新双边贸易额为1111.1亿美元,同比增长2.6% [5] - 新加坡自2013年起连续12年是中国最大贸易伙伴国和最大新增投资来源国 [5] 新加坡的战略优势与未来合作 - 新加坡已签署28项自由贸易协定,覆盖65个国家,能触达全球约88%的贸易活动 [5] - 新加坡在东盟数字化转型与可持续供应链中发挥核心枢纽作用 [5] - 新加坡企业将持续积极参与进博会,彰显双方以经贸合作为纽带深挖增长潜力的共同追求 [6]