营销策略与消费者关系 - 桃李面包发布争议广告语"有人说五仁不好吃 我们认为 那是因为你还年轻 还没饱尝过生活的毒打" 被指为PUA式营销并引发公众强烈不满 [1] - 公司于广告上线一天后迅速下架并公开道歉 承认文案失误由领导决策 承诺后续宣发由年轻团队接管 采取"挨打立正"的诚恳态度 [4] - 此次事件与巴奴创始人"月薪5000不要吃火锅"、百果园董事长"教育消费者"及李佳琦"工资涨没涨"等案例类似 均反映品牌俯视姿态易引发舆论危机 [7] - 当前消费者主权意识高涨 品牌需以真诚共情取代说教式营销 尤其对于月饼等承载情感的商品需满足情绪愉悦与身份认同需求 [7] 五仁月饼行业现状 - 五仁月饼馅料通常含核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁和芝麻仁 但实际配方灵活 部分厂商为降低成本使用廉价果仁、白糖或替代性红绿丝（如萝卜丝加色素）影响口感 [8] - 国家2022年《月饼质量通则》明确规定广式五仁月饼须以五种核心果仁为主要原料 用料扎实的版本具有香软饼皮、松脆馅料及层次分明的香气 [10] - 五仁月饼历史悠久 宋代苏轼诗句"小饼如嚼月 中有酥和饴"及清代袁枚《随园食单》均记载其工艺 当前市场争议源于物质丰富后的多元化选择而非产品本身缺陷 [10] - 该品类在中秋期间常出现超市脱销与网络抵制并存的两极化评价现象 [7]