猪肉价格现状 - 当前猪肉价格处于近几年最低位，农贸市场梅头肉11元/斤，排骨20元/斤，五花肉12元/斤，前后腿肉10元/斤，部分摊位低至9元/斤 [2] - 超市促销价格更低，梅头肉、猪瘦肉、五花肉均为8.8元/斤，排骨16.8元/斤，猪前腿肉6.98元/斤 [4] - 全国范围内生猪及猪肉价格下行趋势明显，10月10日全国生猪线上平均价跌至12.50元/公斤，较2024年末跌幅超过20%，全国猪肉批发均价跌破19元/公斤 [5] - 截至10月23日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.62元/公斤，较前一日下降0.6% [5] 市场供需分析 - 前期生猪产能持续恢复与释放，导致市场供应总体宽松，而消费端未出现强劲增长 [6] - 海鲜大量上市分流了部分肉类消费预算，形成供过于求格局 [6] - 主要饲料原料如玉米、豆粕等价格相较前期高位有所回落，为猪肉价格下行提供空间 [6] 消费与销售动态 - 猪肉降价后超市日均销量提升约三成，不少市民趁低价囤货 [4] - 秋冬季节来临，传统猪肉消费旺季即将开启，11月至12月制作腊肉、腊肠的风俗习惯或将带动消费量上涨 [6] - 市场商户已开始为腌腊肉季节做准备，预计半个月后相关需求将增加 [6] 行业后市展望 - 市场普遍认为猪肉价格后续进一步大幅下跌的空间有限 [6] - 尽管当前价格低，但商户对后市并不太担心，主要基于季节性消费旺季的预期 [6]