现代萃取技术
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霸王茶姬获得2025世界饮料创新奖,成为唯一获奖的中国品牌
凤凰网· 2025-09-19 14:18
奖项核心信息 - 霸王茶姬在2025年世界饮料创新大奖中获得最佳天然/有机饮品大奖和最佳加工/生产创新类别荣誉奖 [1] - 品牌还入围了最佳饮品系统奖和最佳包装/标签创新奖 [1] - 该奖项由英国食品行业媒体FoodBev Media主办,旨在表彰通过创意、可持续性与消费者吸引力重塑行业的品牌,本届为第22届 [1] - 本届奖项涵盖4大类26个类别,有来自25个国家和地区的品牌参与,霸王茶姬是最终获奖的唯一中国品牌 [1] 获奖产品表现 - 获奖单品“伯牙绝弦”选用茉莉雪芽茶底配合新鲜牛乳,呈现出天然茉莉花香 [1] - 该产品在中国及海外市场均畅销,从2022年1月1日至2025年6月30日共售出12.5亿杯 [1] 技术创新亮点 - 霸王茶姬的萃茶技术获得最佳加工/生产创新类别荣誉奖,该技术受咖啡萃取启发,可激发出更多茶叶风味 [2] - 公司是首家将“现代萃取”技术大规模应用于现制茶饮的品牌,并已在中国部分门店推出全新品类“茶姬现萃” [2] 行业认可与影响 - 奖项市场总监Dan Bunt表示获奖者以突破性产品和解决方案展现了对可持续、健康等趋势的前瞻思维 [3] - 中国品牌获奖引发了海外媒体的关注 [1]