深度分析：生猪高体重背景下的供应弹性探讨 2025 年 5 月 19 日 研究员：刘雪婷 邮箱：xnq_lxt@swfutures.com 期货从业证书号：F03089171 交易咨询从业证书：Z0019611 1 近 3 年，规模养殖企业的市占率不断升高，且配合行业 大部分的种源更新，2025 年行业开始呈现革新种源及成本极 致管控下的一些变化，包括但不限于行业平均料肉比的降低、 大猪背膘率的改善等。文章在此以全行业成本-体重曲线变 化引致的出栏体重增长作为焦点，简要分析和探索高体重背 景下，最求最优养殖利润出栏体重引致的供应波动范围。 一、生猪近年出栏体重对比 2025 年，涌益样本端口统计的生猪出栏均重来 2018 年 以来的同期第三高位，而除却 2020、2021 年产能受损导致 的极致增重的情形，当前的体重已来到近年的最高水平；其 伴随的是规模占比对散养规模的侵吞，也即在规模市占率相 对偏高的情况下，体重来到近年高位，对行业的整体增重趋 势具有较为显著的代表性。在能繁存栏量的波动范围里，找 出最具可比性的年份恐怕当选 2024 年同期，而彼时的 5 月， 样本出栏均重约 125.35kg，已处于除非 ...