作为"美食之都"，澳门有土生菜及葡国菜、中式点心及菜肴，还有蛋挞、杏仁饼、猪扒包等地道小吃。 其拥有超过140多家酒店，房间总数达4万3千多间，遍布澳门半岛、氹仔和路环。届时，前来观赛的旅 客可选择住在繁华的市中心或者综合休闲度假酒店，体验多彩服务。 潘永权向体育迷们发出邀请：除了看比赛之外，也欢迎大家留澳期间参与世遗游、小区游览，在澳门大 街小巷感受一下全运气氛。 （文章来源：21世纪经济报道） 十五运会及残特奥会澳门赛区筹备办公室主任潘永权表示，为了确保十五运会及残特奥会顺利举行，澳 门赛区稳步推进各项筹备工作，包括在5月份以及6月份已经顺利完成十五运会5个比赛项目的运行测 试，效果符合预期目标。 潘永权在会上表示，澳门透过模拟正式比赛的流程，对赛事组织的各个环节进行全方位检验，包括口岸 通关、人员接待、场地设施、竞赛组织、观众入场指引、媒体动线、医务救护、反兴奋剂检测、食品安 全、安保、颁奖礼仪、宣传及志愿者服务等。同时，项目测试期间也进行了不同突发状况的模拟演练， 测试了包括医护、安保、系统、场馆等范畴的应急处理方案，提高各单位之间的协作能力。 潘永权透露，项目运行测试也为志愿者提供了实习的机会，这次 ...