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粮食供应链韧性
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确保粮食安全重在锻造韧性
经济日报· 2025-12-11 06:36
文章核心观点 - 为确保粮食安全,必须系统性地锻造粮食产业链供应链韧性,构建一个具备快速反应能力、抗冲击韧性和可持续运行的粮食安全保障体系,以应对日趋复杂多元的风险 [1] 粮食安全的重要性与挑战 - 粮食安全被置于夯实国家安全基础保障的首位,事关国计民生与社会稳定 [1] - 当前粮食全链条存在短板:生产端受资源约束与劳动力老龄化制约;储备物流存在区域不均、协同不足、数字化水平低;加工端精深转化能力弱、产业链短;市场端产销衔接不畅,国际供应链脆弱 [1] 锻造粮食生产韧性 - 构建稳产高产、绿色低碳、抗风险能力强的现代生产体系,坚持产量产能一起抓 [2] - 抓住耕地与种子两个关键,严守耕地红线,建设高标准农田,推进种业振兴,研发推广抗逆品种、智能装备与防灾减灾技术 [2] - 推行节水灌溉、减肥减药、循环农业等绿色生产方式,坚持生产生态一起抓 [2] - 通过延伸产业链、提升价值链、完善利益联结机制,让农民从增产中增收,激发种粮内生动力,坚持增产增收一起抓 [2] 锻造粮食储备韧性 - 全面提升储备体系效能与应急保障能力,确保关键时刻调得动、用得上 [2] - 完善储备体系,构建以政府储备为主导、企业和家庭储备为补充的多元格局 [2] - 优化储备结构,品种需兼顾口粮与重要农产品需求,粮库布局贴近产区、销区及关键物流节点以缩短响应时间、降低运输成本 [2] - 推进仓储设施现代化与管理智能化,推广绿色储粮与智能技术,依托人工智能、物联网、大数据实现库存实时监测、精准盘点和动态预警 [2] 增强粮食加工转化韧性 - 打造布局合理、链条完整、效益良好、应变力强的现代粮食产业体系,实现粮食供得上、卖得好 [3] - 在主产区及物流节点布局粮食产业园,推动就地转化、就近增值 [3] - 统筹发展初加工保供给、精深加工提价值、食品制造促消费的产业结构,增强产业适应性与抗风险能力 [3] - 推进粮食产业集群化、标准化、品牌化协同发展,构建高效产业生态,建立全链条标准体系,培育区域公共品牌与企业品牌,推动产业向价值链高端攀升 [3] 锻造市场韧性 - 构建内部循环畅通、外部链接多元、风险分散可控、调控灵敏高效的粮食供应链 [4] - 国内层面,推动形成全国统一大市场,破除区域壁垒,畅通物流与信息流,提升供应链效率与可靠性 [4] - 完善多层次市场体系,发展期货、期权等衍生工具以规避风险和平滑波动;健全监测预警与调控机制,灵活运用储备吞吐和进出口调节防止市场大起大落 [4] - 国际层面,推进进口来源与运输通道多元化以降低单一渠道依赖风险;积极参与国际粮农治理,推动构建公平贸易规则,培育具备全球竞争力的大粮商以增强国际市场话语权 [4]