活动核心表现 - 活动于5月23日至6月2日在武汉万象城举办，是“全国巡堡”第一站，首日出现百米排队现象，热度持续攀升，有品牌提前2天售罄 [1] - 活动总营业额超过1740万元，以均价50元计算，约售出34.8万个汉堡，组织者认为若非多日降雨营业额会更高 [1] - 5月24日单日营业额超过200万元，创下汉堡节历史新高，当日商场客流近20万人次，创开业后客流第二高纪录 [7] 活动对商场的影响 - 活动显著带动商场流量，5月24日和6月1日单日车流量均突破1万次，创商场开业以来最高纪录 [7] - 商场内漫巷街区店铺业绩普遍提升50%至60%，大场餐饮业绩环比周末提升30%，较工作日提升50%至60% [7] - 活动策划者与商场均认为年轻客群与商场定位匹配，双方合力共创佳绩 [6] 活动成功因素与未来计划 - 活动成功源于中国汉堡品牌的在地化改造，从口味、品质、健康等多维度满足需求，已达到国际水准 [4] - 活动汇集来自13个省市的30多个人气品牌，融合了如山西平遥牛肉、潮汕甘草杨桃、内蒙古奶嚼口等地域特色 [4] - 组织者计划若顺利将于明年三四月份樱花季再次在武汉举办汉堡节 [1]