新政策中对"简单制售"等经营项目审查要求的简化，让企业感受到便利。简化的设备设施，场所不再有 最低面积限制，使企业能根据自身经营规划更灵活地选择场地，降低了设备购置和场地建设成本，享受 政策红利的同时增强了企业市场竞争力。 北京市朝阳区市场监管局登记注册科科长任丹丹介绍，此次修订细则在严守食品安全底线的同时，致力 于优化营商环境，回应社会呼声期盼。除简化简单制售现场核查要求外，还包括拓展免于现场核查范 围、缩减负面清单范围、 取消场所面积限制等。随着新政策逐步落地，预计将有更多的食品经营企业 从中受益。 新京报讯（记者陈琳）8月1日起，北京市市场监管局修订的《北京市食品经营许可审查细则》正式实 施。当日，北京市朝阳区市场监管局为皮氏咖啡（北京）有限公司朝阳三里屯分公司办理热食类食品制 售（简单制售）和冷食类食品制售（简单制售）许可，使其成为全市首个享受新政策红利的企业。 "以前想在咖啡单上添份现制的贝果，得先给店面做个装排烟管的'大手术'，折腾下来得花不少钱，有 的写字楼因为条件限制还不能装排烟管。"该公司市场部总经理尤剑给记者算了一笔账，"现在不用排烟 设施，不用单独的初加工区，我们新开店选址成本降了三成， ...

麦当劳出售香港物业 - 麦当劳计划出售八项位于香港的零售物业，总市值约12亿港元，建筑面积介于631.74平方米至1765.16平方米，买家可选择整批或单项竞投 [5] - 市场消息称麦当劳将分阶段出售在港所有23个铺位，市值超30亿港元，首批8个铺位后，第二批8个铺位市值近11.1亿港元将于明年放售 [5] - 待售物业整体出租率达100%，均带麦当劳餐厅租约，部分物业同时引入7-Eleven、药行等零售租户，出售后餐厅运营不受影响 [6][9] 物业资产详情 - 待售物业中尖沙咀星光行商铺楼龄最长（56年），建筑面积1741.56平方米为标的中最大 [6] - 7家麦当劳餐厅已持续运营34-38年，1家超27年，5间为24小时营业 [6] - 香港核心区街铺资本价值相比十年前下跌70.5%，当前净有效租金回报率约2.47% [7] 麦当劳房地产商业模式 - 公司通过特许经营模式获得收入，2024年租金收入100.17亿美元占总收入38.65%，特许经营费56.06亿美元 [14] - 全球43477家餐厅中95%为特许经营，公司拥有56%餐厅土地所有权及80%建筑物所有权 [14] - 在中国市场受外资限制多采用非自持物业，香港特许人需自行提供物业 [15] 香港商业地产环境 - 商铺空置率持续走高，中环案例显示某商铺持有14年后成交价下跌46% [9] - 高息环境及商业按揭贷款收紧导致投资意愿降低，业主大幅降价求售 [9] - 仲量联行指出标的物业地段核心、租户稳定，已吸引多个准买家兴趣 [9]

Shake Shack (SHAK) came out with quarterly earnings of $0.44 per share, beating the Zacks Consensus Estimate of $0.37 per share. This compares to earnings of $0.27 per share a year ago. These figures are adjusted for non-recurring items.This quarterly report represents an earnings surprise of +18.92%. A quarter ago, it was expected that this burger chain would post earnings of $0.16 per share when it actually produced earnings of $0.14, delivering a surprise of -12.5%.Over the last four quarters, the compan ...

以下文章来源于时代财经APP ，作者陈泽旋 时代财经APP . 聚焦于企业财经新闻，互联网新闻信息服务许可证编号：44120230006 将投中网设为"星标⭐"，第一时间收获最新推送 "我真正的生意是房地产。" 作者丨 陈泽旋 编辑丨 黎倩 来源丨 时代财经APP 当了几十年香港房东的快餐巨头，要卖商铺了。 7月28日，地产投资管理及服务公司仲量联行公布，美国快餐巨头麦当劳总公司（下称"麦当劳"） 计划出售八项位于香港的零售物业，分别位于尖沙咀、铜锣湾、旺角、坚尼地城、大角咀、元朗、荃 湾及慈云山，目前已启动公开招标，截标日期为9月16日中午12时正，仲量联行是独家代理。 根据仲量联行，标的物业的总市值约为12亿港元，市场建筑面积介于约6800平方呎至1.9万平方 呎，对应的国际公制面积为631.74平方米至1765.16平方米，买家可选择竞投整批物业或任何一项 物业。 另据市场消息，麦当劳计划分阶段出售旗下在港所有铺位，涉及 23 个铺位，市值超过30亿港元。 首批铺位为此次仲量联行公布的八项物业，第二批次的铺位将在明年放售，暂定为北角、鲗鱼涌等8 个铺位，市值将近11.1亿港元。 针对出售在港所有铺位的消 ...

2025世界人工智能大会("WAIC2025")期间，由数字王国携手邓丽君文教基金会打造的虚拟人邓丽君现 身，并献唱经典曲目《月亮代表我的心》，阐述了虚拟人及其技术于消费级感官体验的多元升维与持续 赋能。 据悉，数字王国运用人工智能驱动的影像创作解决方案，额外构建了与虚拟人邓丽君相匹配的数字环 境：其中，鱼戏池塘、蛙跳虫鸣，营造出独属于夏夜的浪漫氛围，闪烁萤光的告示牌预示着虚拟人邓丽 君再度演绎的《月亮代表我的心》即刻唱响。三座地标性建筑(即上海环球金融中心、上海金茂大厦和 上海中心大厦)构成的"厨房三件套"，则与作为WAIC2025举办地的上海形成呼应。 数字王国执行董事孙大千博士表示，"人工智能相关工具的接连涌现，正根本性地重塑创作格局。在数 字王国，人工智能并非创意人士和科技专才的替代品。相反，它们被创作者视作用以前沿尝试的'超级 助手'，其存在允许创作者跳出繁琐流程、投身核心环节，从而缔造让想象落地的感官奇观。" 伴随人工智能的持续赋能，该项数字王国自主研发的技术迈入了银幕之外的商业疆域，拓展至礼宾接 待、教育培训和社会公益等范畴。 相关数据显示，虚拟人及其技术的核心市场规模已于2023年触达205亿 ...

行业现状与挑战 - 餐饮行业正经历"瘦身"潮，多家品牌主动缩减门店、下调均价，行业利润普遍下滑 [1] - 中国烹饪协会数据显示，上半年餐饮业呈现"营收增速放缓、利润下滑、竞争加剧"态势，全国餐饮收入增速同比下降3.6个百分点，限上餐饮收入增速同比下降2.0个百分点 [4] - 2025年6月全国餐饮收入4708亿元同比增长0.9%，限上餐饮收入1372亿元同比下降0.4%，1-6月全国餐饮收入累计27480亿元同比增长4.3%，限上餐饮收入7996亿元同比增长3.6% [4] 企业应对策略 - 辣龙门火锅将门店均价下调15%，毛利从50%压缩至35%，并缩减门店至30多家，今年关闭5-6家门店 [2][3][5] - 汉堡王中国计划关闭部分选址及运营不佳门店，预计2025年门店总数下降，鼎泰丰退出宁波市场 [5] - 部分连锁品牌将商城高楼层大面积门店搬至租金低50%的负1层小面积档口 [5] 运营模式转型 - 行业倾向于轻量化运营，快餐饮品类采取小型化门店、联营档口或阶梯式租金策略，控制租售比在15%-25% [6] - 中型餐饮转向精品化路线（如小酒馆、主题餐厅）或与互补业态联合布局，高端餐饮聚焦一线城市核心商圈或采用轻资产合作模式 [6] - "小吃小喝"项目因风险低、回报快成为资本新宠，重资产项目因投入大、周期长吸引力下降 [7] 产品与定位调整 - 预制菜门店客流萎缩，主打"鲜"字品牌逆势崛起，如烧烤店改为明档现切鲜牛肉、火锅店深入山区溯源优质食材 [7] - 行业自救核心在于回归食材本质，建立差异化壁垒而非依赖低价促销，强调匹配价格的扎实品质 [7]

关税政策更新 - 美国自7月7日起对23个国家加征关税 最低税率20%（菲律宾） 最高达50%（巴西）[2] - 8月1日起将对加拿大进口商品征收35%关税 此前加拿大反制力度较弱却成为第三批被加税对象[2][3] - 特朗普计划对几乎所有未加税贸易伙伴统一征收15%-20%关税 实施速度可能极快[3] 受影响行业及企业 - 玩具行业：孩之宝约50%产品在美国生产 剩余海外制造部分面临成本压力 预计秋季玩具价格将上涨 生产转移面临劳动力成本高和自动化难度大等挑战[3] - 食品行业：巴西牛肉占美国进口21% 50%关税将使实际税率达76% 可能导致贸易冻结 企业转向澳大利亚/阿根廷采购将增加成本 推高汉堡等食品价格[4] - 铜行业：8月起对所有进口铜征收50%关税 贸易商加速运输导致纽约铜价较伦敦溢价25% 预计美国铜库存将激增50万吨 出现价格倒挂现象[6][8] 经济数据影响 - 华尔街预计6月核心CPI环比增速将升至0.3%（5月为0.1%） 年率可能达3% 核心CPI对美联储决策具指导意义[6] - 铜关税导致贸易不确定性加剧 包括生效时间界定和商品分类问题 加重贸易商经营负担[8] 美联储政策分歧 - 部分官员认为关税通胀压力是暂时的 沃勒呼吁7月降息 戴利预计年内两次降息 认为企业会分摊成本减轻消费者冲击[8] - 鲍威尔等主张继续观察关税实际影响 经济学家担忧"第二轮"关税效应可能引发持续性通胀压力[10]

田一名走红与转型 - 2021年凭借模仿屈臣氏主题曲《热爱105°的你》以"干柿鬼鲛"造型和油腻表演走红 被用户称为"比大庆油田还油" 抖音相关挑战话题"大庆油田比油"推动热度[1] - 同年借"高质量男性"模仿热潮翻唱周杰伦歌曲 油头蓝西装造型和扭胯动作巩固"土味王者"标签 十余秒视频实现破圈传播[2] - 2024年3月与网红"甲亢哥"合拍原走红曲 引发怀旧效应 重新激活粉丝关注 回归"super idol"热度[4] 抽象广告商业化表现 - 2024年5-6月密集承接近20个品牌商单 包括卡夫洗发水、瓜子二手车、麻辣王子等 合作视频播放量多支超2000W[1][10] - 麻辣王子广告视频获115万点赞和485万转发 魔性改编"麻麻麻麻麻"歌词和夸张表演形成病毒传播 品牌通过评论区玩梗强化互动[6][8] - 星图数据显示6个月内完成13条商业视频 报价8万元/条（折扣后约6万） 男性粉丝占比75% 合作品类匹配受众画像[10][12] - BOP牙膏挂车带货链接GMV达100W-250W 验证抽象内容转化潜力[12] 品牌抽象营销行业趋势 - 麦当劳MBTI人格化产品（如"我为自己带盐"薯条）话题互动量474W RIO抽象日报/蜜雪冰城IP自代言等案例显示行业广泛采用[14] - 京东/美团/饿了么外卖大战中谐音梗营销（如"外卖黄的更灵"）结合代言人抽象演绎 激发用户共创[15] - 小红书"抽象"话题浏览2302亿次 抖音播放量2125亿次 显示年轻用户对解构严肃内容的高度认同[17] 抽象营销核心驱动因素 - 低成本高性价比：田一名单条视频成本仅为头部达人1/3 瑞幸《椰游记》复刻经典场面实现低成本情怀营销[12][18] - 二次创作潜力：深蓝汽车改编印度神曲案例从本土广告升级为全球话题 长安汽车海外知名度提升[18] - 情绪共鸣替代功能宣讲：通过荒诞反差感突破信息碎片化瓶颈 如麻辣王子视频400万转发依赖"受害甲方"人设建立[17][18] 潜在风险案例 - 润百颜合作孙笑川因"土狗变水狗"广告词引发争议 古茗"员工谢罪广告"被指不尊重打工人[21] - 伊利优酸乳翻唱《lemon》歌词逻辑混乱遭群嘲 显示尺度把控重要性[21]

食品安全事件 - 牛约堡福建厦门禾祥西店和林后店后厨环境恶劣，存在蟑螂爬行、食材裸露、设备油污遍布等严重卫生问题 [1][2] - 执法人员现场检查发现食品安全违法行为并当场立案，两家涉事门店已停止营业 [1][2] - 厦门市市场监管局对全市其他牛约堡门店开展全覆盖检查，不符合规范的门店均已暂停营业并自查整改 [2] 历史问题与整改 - 2024年9月就有网友投诉牛约堡门店卫生"又脏又乱"，位置难找 [2] - 公司承认早期1.0版本加盟店存在脏乱差问题，从最多时的400多家已整改至剩下60余家 [2] - 公司承诺将对门店形象进行全面升级，正在推进老店整改或迁址工作，从1.0提升至3.0版本标准 [1][2] 具体违规细节 - 视频显示：牛肉饼铁桶敞口放置地面，面包胚裸露存放且有过期产品，火腿等食材裸露放置，调料碗中有蟑螂尸体 [2] - 汉堡烤台及设备表面油污遍布，罐头架上有活蟑螂爬行 [2]

行业概况 - 中国冰淇淋行业规模预计到2027年将达到2061亿元 [1] - 行业增长动力来自居民收入提升和休闲食品需求增加 [1] - 2023年DQ在中国冰淇淋连锁市场份额接近29% [2] 公司战略与业务布局 - 通过多元化门店模型（冰淇淋店、蛋糕店、汉堡店）实现第二增长曲线 [3] - 过去4年新开近1000家冰淇淋店 [3] - 2025年5月冰淇淋与定制蛋糕店销售额较2024年增长5倍 [4] - 计划3年内新开800家门店（50家汉堡店、100家蛋糕店、650家冰淇淋店） [7] - 2025年将新增10家定制蛋糕店和3家汉堡店 [7] 产品创新与本土化 - 独创手工定制切片蛋糕系列（2 5寸至10寸多种尺寸）满足场景化需求 [5] - 南京老门东店推出3款国风非遗绒花主题限定产品 [8][10] - 中央创新厨房执行"每周出新"的跨品类创新节奏 [12] 年轻化营销与用户运营 - 实施"Z世代增长战略"（趣新品、质价比、FUN体验） [7] - 联名初音未来、《跃动青春》、Chiikawa等IP打造圈层营销 [11] - Chiikawa联名周边3小时售罄并创单日业绩纪录 [11] - Z世代已成为品牌第一大消费群体 [12] 市场拓展与竞争壁垒 - 覆盖全国250多个城市的1400多家门店 [13] - 供应链管理有效应对低成本竞品挑战 [12] - 门店形态从柜台店升级为形象店+定制化专门店 [13] - 中国冰淇淋市场预计保持双位数年增长 [13]