生猪市场当前状况 - 猪价呈现阴跌态势，跌幅不大但供需双方陷入僵持 [2][3] - 猪价未出现大跌，表明市场未出现恐慌性出栏，养殖户普遍选择挺价 [3] 季节性消费预期分析 - 市场对11月下旬启动的腌腊、灌肠等季节性消费存在预期，全国大降温被视为利好肉类消费的因素 [4] - 但春节时间较晚（2月份），可能导致部分为春节准备的腌腊消费启动时间推迟 [10] - 当前普遍预期消费将抬头，但实际消费可能不及预期 [8] 行业情绪与出栏行为 - 随着猪价持续阴跌，市场对四季度的乐观情绪逐渐衰落 [6] - 养殖户心态不强，猪价稍有上涨便选择获利了结、落袋为安，导致猪价反复震荡阴跌 [8][13] - 节前卖猪进入倒计时，养殖户更倾向于在消费季确保出栏，避免年后猪价断崖式下跌的风险 [6][13] 供需基本面变化 - 生猪供应充足，出栏均重开始增加，表明市场缺中大猪的情况有所改善 [6][8] - 仔猪价格再次下跌，反映市场情绪悲观 [6] - 供强需弱的格局持续，出栏压力较大 [10][13] 消费端影响因素 - 尽管猪肉价格便宜，但居民钱袋子收紧，整体消费缩水，可能抵消猪肉低价带来的消费增量空间 [9] - 在消费不及预期的背景下，养殖户为抓住春节前机会可能集中猛增出栏，进一步加剧供需失衡 [10]