茶+食品融合发展
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河南信阳推动“茶+”融合发展
中国产业经济信息网· 2025-05-19 06:23
展会成果与销售表现 - 信阳茶业博览会与毛尖市集单日销售额突破10万元人民币,并与多家企业达成意向合作订单总额超百万元人民币 [1] - 展会期间累计接待游客超15万人次,带动餐饮、住宿、旅游等相关产业消费超千万元人民币 [2] 产品创新与市场反响 - “信阳十宝”品牌企业参展,产品包括固佳食品鹅块、玉凤姐毛尖热干面、浉河肴焖罐肉等 [1] - 创新产品如毛尖茶啤以茶香入酒工艺吸引年轻消费者,茶香热干面将毛尖茶粉融入面条,焖罐肉以香而不腻赢得好评 [1] - 大学生创意市集展出了以“茶”为主题的文创产品、包装设计和短视频,吸引了大量观众 [1] 展会模式与平台功能 - 展会采用“展—产—销—研”一体化模式,全景呈现信阳茶产业与农特产品发展成果 [1] - 展区涵盖本地优质企业品牌展、八县三区农产品展及大学生创意市集 [1] - 展会期间同步举办茶产业高峰论坛、农特产品电商直播培训等活动,推动企业与高校、科研机构合作 [2] 品牌发展与产业融合 - “信阳十宝”品牌企业通过展会平台进一步打响品牌知名度,未来将深化与电商平台合作以深耕国内市场 [2] - 信阳市政府表示将以茶博会为契机,持续推动“茶+文旅”、“茶+食品”融合发展,打造更多“信阳十宝”品牌 [2] - 第三届信阳菜“美食七天乐”活动在毛尖市集启动,日均吸引超万名游客参与,并搭配非遗表演、茶艺展示等节目 [2] 行业影响与战略意义 - 展会成为信阳农特产品提质增效、农民增收致富的生动实践 [3] - 随着“信阳十宝”品牌持续“出圈”,茶乡城市正在绘就乡村振兴的新画卷 [3] - 活动旨在搭建产业与科研、创意与市场的桥梁,助力产业升级 [2]