在早春季节，能种出这样大的瓜，并不容易，需要有足够丰富的种植技术来支撑。北京市农林科学院蔬 菜研究所宫国义介绍，"瓜王"代表的是一种种植技术，四个多月时间，尤其是在早春低温的条件下，能 长这么大，主要还是依靠种植技术，今年"瓜王"的重量还打破了历史纪录。 新京报记者查阅相关资料，在历届举办的大兴西瓜节擂台赛上，除了个别年份，受天气等因素影 响，"瓜王"重量整体呈现波动上升趋势。其中，2011年，青岛瓜农吴京华带来的品种为"双星"的西瓜重 达36公斤，夺得单瓜重量"瓜王"奖；2016 年，庞各庄镇瓜农李凤春种的京欣6号西瓜，以79.96公斤重量 夺得"瓜王"称号；2020年，庞各庄瓜农谢政江培育的京欣8号西瓜重达172.6斤，夺得"瓜王"称号；2024 年，谢政江种植的京欣8号西瓜重量达到177.9斤，荣获"瓜王"称号。在西瓜擂台赛上，"瓜王"的重量已 经发生了巨变。 蝉鸣渐起时，夏日餐桌的"顶流担当"西瓜，成为市民果篮里的主角。日前，在北京地区头茬西瓜即将进 入高峰前夕，一年一度的大兴西瓜节擂台赛打响，来自全国各地的1200余个瓜品在京争霸"瓜王"。5月 24日，大兴区庞各庄镇瓜农谢政江种植的195.5斤"巨 ...