业绩表现 - 前三季度营业总收入31.56亿元，归属母公司净利润3.80亿元，均较上年同期有所下滑 [1] - 业绩波动主要源于调味品板块收入减少，原因是公司主动控制出货以优化渠道库存 [1] - 业务主体美味鲜销售毛利率显著提升，前三季度达39.70%，同比增加2.26个百分点，第三季度进一步升至40.31% [2] 战略调整与成效 - 公司采取主动的渠道库存优化和稳定价格策略，以应对行业竞争加剧和库存积压问题 [1] - 战略调整已见成效，渠道库存恢复至良性水平，产品价格倒挂情况基本得到修正 [1] - 通过供应链精细化管理，包括优化原材料采购、提升生产效率、严控物流成本，有效降低单位营业成本 [2] 渠道与市场布局 - 实施经销商分级管理与县域渠道下沉策略，推动全国化市场布局 [2] - 前三季度经销商净增加344个，总数达2898个，较期初增长13.47% [2] - 中西部和北部区域净增196家经销商，累计达1924家，占总数的66.39%，全国化布局深化 [2] 产品与研发 - 推出减盐30%生抽、零添加头道蚝油等新品，以工艺差异化和场景精准匹配策略抢占高端市场份额 [3] - 与江南大学建立长期战略合作，借助外部研发力量弥补内部短板，加速产品品质升级 [3]