公司上市与市场地位 - 比格餐饮国际控股有限公司于1月16日递交港股IPO招股书 由中银国际担任独家保荐人 [2] - 公司旗下品牌“比格比萨”于2002年在北京开设首店 目前已发展成为拥有超过380家餐厅的连锁餐饮品牌 [2] - 根据灼识咨询资料 以2025年前三季度GMV计 比格在本土比萨餐厅中排名第一 同时在自助餐厅和西式休闲餐饮餐厅两个细分赛道均居于榜首 [2] 业务扩张与市场布局 - 公司计划到2028年新增约610家至790家餐厅 其中绝大部分为自营餐厅 [3] - 品牌餐厅布局高度集中于北方市场 例如在北京有超过80家餐厅 而在上海和广州的餐厅数量均为个位数 深圳暂无餐厅 [3] 公司股权结构 - 公司创始人赵志强通过Schinda持股52.2% 其配偶兼财务总监马继芳通过Lavender International持股21.8% [3] - 创始人女儿赵晨如持股7% 哥哥赵志刚持股5% 赵氏家族整体控制约86%的公司表决权 [3] 核心管理层信息 - 公司董事会秘书王丽娟女士 46岁 于2023年9月加入集团 担任总裁办公室主任兼总经理 并于2026年1月获委任为董事会秘书 [5] - 王丽娟曾于2017年6月至2019年6月在好伦哥担任管理负责人 负责协调人力资源、行政、培训等事务 [5][6] - 王丽娟拥有吉林涉外经济专修学院工商管理学士学位 职业生涯还包括担任美诺中国人力资源负责人、君德猎头合伙人以及陈氏米粉的人力资源与行政中心总监等职务 [6]