Workflow
酒店特许经营模式
icon
搜索文档
利润跌92%,一线城市的酒店怎么了
吴晓波频道· 2025-08-25 08:29
行业整体状况 - 住宿业面临严重利润下滑 北京限额以上住宿业1613家单位利润总额仅5980万元 同比下降92.9% 平均每家酒店上半年仅盈利3.7万元[5] - 高端酒店采取多种降本措施 包括减少客户赠品、改用国产食材、关闭行政酒廊、推出平价餐饮业务等[7] - 行业出现价格战现象 高端酒店降价冲击中端市场 中端酒店继而挤压经济型酒店价格空间[9] - 全国酒店供应过剩 现有酒店房量可满足6亿人出行需求 平均每700人拥有一家酒店[35] 区域市场分化 - 北京住宿业表现疲软 营业收入同比下降7.3% 主要受商务客流下滑和运营成本上升影响[5][17] - 贵州住宿业异常火爆 贵阳酒店价格大幅上涨 部分房间从142元涨至1087元 亚朵酒店3天房费近4000元[11] - 云贵地区成为新热点 受益于避暑旅游和开发较晚的旅游资源 投资回报率显著 昆明某店投资300万元第一年即盈利120万元[27] - 一线城市中深圳表现较差 因缺乏旅游资源且酒店类型单一 暑假期间无旺季效应[22] 商业模式变革 - 轻中端酒店模型受青睐 80-120间客房规模的人工成本可控且坪效较高 适合配套医院、高校等刚需场景[35] - 特许经营模式逐渐兴起 取代传统委托管理模式 管理费降至其他品牌四分之一[35] - 无人化自助办理普及 降低运营成本 成为一线城市酒店的新竞争策略[33] - 投资策略转向保守 行业更关注一线城市核心商圈的小体量物业 单房投资成本控制在10万元左右[22][31] 市场供需分析 - 酒店存量过高地区面临严重内卷 西安酒店数量已达3万多家 重庆、长沙、郑州等地价格下跌明显[22] - 新兴旅游目的地供不应求 贵州、云南、广西因旅游资源丰富且酒店供给不足 出现价格暴涨现象[27][29] - 商务型城市恢复缓慢 国际展会帮助深圳部分高端酒店改善业绩 但完全恢复至疫情前水平仍需时间[18]