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宋河“酒饮到家”一年要开2000家门店,能跑通吗?
新浪财经· 2026-01-22 15:37
公司核心动态与战略 - 宋河酒业旗下新零售项目“宋河酒饮到家”首家门店于1月17日在郑州正式开业,该项目已于2025年11月在郑州试营业 [1][3] - 公司计划在2026年将“酒饮到家”门店数量拓展至2000家以上 [2][6] - 项目由新实控方锅圈实业推动,锅圈创始人杨明超主导战略,截至2025年底已累计投入资金超过1.8亿元 [3] - 锅圈团队已完成对宋河酒业的全面接管,包括2025年10月的法定代表人变更及高管团队系统性重组,原8名高管集体去职 [4] 公司历史与重组背景 - 宋河酒业经营困境源于原控股股东辅仁药业2019年的财务危机,其资产被反复质押导致运营资金枯竭 [3] - 2023年进入破产重整时,审计报告显示公司负债总额约为116亿元,已资不抵债 [3] - 2024年1月,锅圈实业以“帮扶经营者”身份介入,开始注入资金并接管日常运营 [3] 产品体系改革 - 锅圈团队对产品体系进行大幅精简与重构,将此前超过438个在售产品条码精简至三个主系列:“宋河·红”(宴席市场)、“宋河·青”(商务接待)、“宋河·紫”(高端市场) [6] - 计划推出定价9.9元的纯粮大曲酒新品,意图抢占光瓶酒大众市场 [6][9] - 通过成本控制与产品结构调整,已将公司的年盈亏平衡点从8.7亿元降至3.2亿元 [6] 渠道模式变革 - 改革方向是削弱传统经销商“压货”逻辑,转向以终端动销和服务为核心的运营体系 [6] - 在河南省内建立了近200个“数智酒仓”作为区域配送与服务中枢 [6] - “酒饮到家”门店是渠道触达消费者的最终端实验形态,经营思路是构建“社区酒饮服务平台”,销售范围涵盖酒类、饮料、冰淇淋、早点、烘焙、预制菜等多个品类,并设有生鲜啤酒打酒站 [3][7] 行业趋势与竞争环境 - 白酒行业在存量竞争下出现集体转型尝试,如1919的“酒饮生活馆”、古井贡酒的“打酒铺”、口子窖的直营散酒店,内核都是试图缩短与消费者的距离 [7] - “宋河酒饮到家”模式更偏向“酒饮+便利商品”的社区模型 [8] - 2024年光瓶酒行业市场规模超过1500亿元,预测2025年有望突破2000亿元,其中50元至100元的“高线光瓶”增速超40% [9] - 河南白酒市场竞争白热化,2023年市场容纳约4000个品牌,总规模约668亿元,其中省内品牌销售额约142亿元,仰韶、宝丰等本土品牌掌控大众市场基本盘 [10] 战略目标与市场挑战 - 公司提出了“一亿河南人,百亿宋河酒”的目标 [9] - 9.9元定价策略可能抓住价格刚性需求,但也可能错失消费升级的主力人群,被锁定在利润最薄的市场底部 [9] - 品牌面临重塑与内部平衡的挑战,一方面推9.9元极致性价比产品,另一方面着力打造高端的“宋河·紫”系列以树立高端形象 [9] - “酒饮到家”的复杂商业模式能否在2000家门店中稳定复制仍需检验,且需与美团“歪马送酒”、1919等即时零售巨头竞争 [10] - 锅圈实业2025年第三季度核心经营利润同比增长44.4%至66.7%,但其自身盈利体量与增长是否能持续覆盖宋河激进扩张的风险是关键 [10]