中经记者 蒋政 郑州报道 "门店正在装修，这个月19日正式营业。" 11月14日中午，首家宋河酒饮到家门店的工作人员对前来走访的《中国经营报》记者表示。 在日前召开的新宋河启航新闻发布会上，通过重整接管宋河酒业的锅圈实业（上海）有限公司（以下简 称"锅圈实业"）董事长杨明超表示，托管宋河16个月来，酒企发生了很大变化。将来要以快消品的方法 做宋河，并将宋河打造成"喝的锅圈"。线下连锁品牌宋河酒饮到家便是重要抓手之一。 宋河酒业自2022年年底启动预重整，外界便时刻关注这家昔日"十七大名酒"之一的走向。行业内外十分 期待，这家老牌酒企如何在资本和产业的赋能下再次焕发新生。 宋河酒饮到家门店即将落地 首家宋河酒饮到家线下门店位于河南省郑州市金水区，目前正在装修中。现场信息显示，该门店将销售 白酒、洋酒、啤酒、饮料、冰淇淋、早点、烘焙等品类。另外，门店还专门设有生鲜啤酒打酒站。 记者在门店看到，宋河酒业旗下酒水品牌被放在最重要的位置。货架上摆放着印有"宋河酒饮"的饮料以 及1668啤酒、斑马精酿啤酒等。门口的冰柜里还有冻品、烘焙产品等。 现场工作人员表示，后续会有更多产品摆上货架。门店会同时销售其他厂家的酒水产品， ...

一场传统名酒的"重生实验"正在河南上演。 近日，宋河酒业及旗下子公司河南省宋河酒实业有限公司完成了法定代表人变更，辅仁药业董事长朱文 臣退出，锅圈实业核心团队成员王水云接棒，并同步完成8名旧高管清退与关键岗位的 "锅圈系" 任命。 这标志着锅圈实业对这家56年历史的老牌名酒企业的重整取得关键进展。 这场权力交接早有伏笔。自2024年1月锅圈介入帮扶经营，创始人杨明超便以"新宋河总规划师"身份主 导战略，16个月内已投入1.8亿元资金，将酒厂保本点从8.7亿元砍至3.2亿元，相当于为这家负债115.86 亿元的酒企争取了喘息窗口。 宋河酒业的前身是1968年建立的国营鹿邑酒厂，1988年更名为宋河酒厂。在1989年的第五届全国评酒会 上，宋河粮液与茅台、五粮液等名酒一同跻身"中国十七大名酒"之列，成为河南唯一的国家级名酒。 上世纪90年代，"东奔西走，要喝宋河好酒"的广告语传遍大江南北，宋河酒厂迎来了销售高峰。 2012年，在辅仁药业经营下，宋河酒业营收突破22.5亿元，稳稳坐实"豫酒老大"的宝座。 然而，好景不长。2019年，辅仁药业突然"爆雷"，账面18亿元却拿不出6000多万分红，财务造假真相被 揭开，宋 ...

宋河酒业重整进展 - 锅圈食品创始人杨明超团队自2023年末对宋河酒业进行战略辅导和经营帮扶，后成为重整计划托管方，经过16个月投入1.8亿元资金后，于2024年10月完成法定代表人变更，标志新东家正式接管 [1][3][15] - 宋河酒业在2012年巅峰期年收入突破20亿元，但2019年因股东辅仁药业爆雷导致资产被抵押，2022年11月申请破产重整时负债高达115.86亿元，但当年营收仍达8.44亿元 [1][5] - 重整期间锅圈团队重修窖池、升级设备，并大刀阔斧砍掉原有438款产品，推出四大系列约20款新品，包括定位口粮酒的鹿邑大曲潮系列、宴席酒承运系列、复刻老酒的纪年系列和高端场景的青云系列 [9][10] 产品与渠道变革 - 新产品线导入锅圈超1万家门店，并建设前置酒仓靠近消费者，同时通过央视、高铁站、机场及糖酒会等线上线下场景密集推广 [3][10][20] - 砍掉老产品后销售额未下降，出厂价从24元提升至80元，毛利率从41%提升至65%，新品"宋河·紫"建议零售价1699元，超过飞天茅台 [12] - 品牌口号从"要喝宋河好酒"改为"还喝宋河好酒"，未来将重点构建"宋河·红"（宴席）、"宋河·青"（商务）、"宋河·紫"（文化酒）核心矩阵 [11][12] 锅圈与宋河的协同效应 - 锅圈市值约107亿人民币，其毛利率保持在22%左右，而宋河产品毛利率已回升至60%以上，白酒业务可能为锅圈提供新盈利空间 [1][15] - 杨明超控股的锅圈实业已成立鹿邑县锅圈宋河酒水商贸有限公司，并与鹿邑县国资成立合资公司，但宋河经营暂未纳入上市公司锅圈食品体系 [15] - 宋河计划从白酒向"酒饮产业平台"转型，引入精酿啤酒、饮料等品类，依托近200家数智酒仓升级终端功能，融合品鉴、宴席等场景 [20][23] 行业竞争与挑战 - 白酒行业处于周期性调整期，河南白酒市场规模超600亿元，但本土酒企仅占不到两成份额，仰韶酒业体量已突破50亿元，杜康、宝丰等品牌领先于宋河 [17][18] - 宋河提出"百亿宋河酒"目标，计划通过"三年养元固本、四年顶天立地、三年百亿腾飞"实现，但行业缩量竞争下中小酒企面临洗牌压力 [16][18] - 锅圈门店数量维持在1万家左右（2025年三季度末10761家），2024年前三季度收入约51亿元至52.9亿元，第三季度增速13.6%至25.8% [20]