核心观点 - 鸡蛋市场呈现"旺季不旺"特征 现货价格持续低迷且远低于往年同期水平[1] - 四季度鸡蛋供需维持宽松状态 现货价格难有明显好转[1][5] - 若中秋国庆后淘鸡量超预期 可能带来蛋价超跌修复机会但不宜追高[1] 价格表现 - 河北邯郸粉蛋均价2.7元/斤 全国主产区鸡蛋均价3.2元/斤(8月25日) 远低于往年同期[1] - 8月现货价格反弹幅度不及预期 尽管深加工和食品企业开始备货[1] - 淘鸡价格5.2元/斤(8月19日) 较前一周下跌0.4元/斤[3] - 28种蔬菜均价4.8元/斤(8月22日) 同比处于低位 减弱鸡蛋替代需求[1] 产能供给 - 在产蛋鸡存栏12.92亿只(7月底) 环比增2% 同比增7%[2] - 三季度新增产能对应3-5月补栏高峰 高于往年同期水平[2] - 四季度新增产能将环比下滑 但整体产能仍处高位[2][5] - 7月鸡苗销量4532万羽 环比减4% 同比增2.7%[2] 养殖效益 - 饲料价格2.68元/斤(8月22日) 较前一周涨0.01元/斤 维持窄幅震荡[2] - 蛋鸡养殖利润-7元/只(8月22日) 较前一周跌5元/只 维持微亏状态[2] - 养殖利润相较7月大幅回暖[2] 淘汰情况 - 淘汰鸡出栏量1676万只(8月22日当周) 环比上涨15.2%[3] - 平均淘汰日龄502天 较前一周减少1天[3] - 淘汰老鸡日龄已跌至历史低位 可淘空间有限[3] - 市场淘鸡节奏加快 但难以完全缓解产能过剩压力[3]