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鸡蛋周报:现货价格坚挺,基差震荡修复-20260517
华联期货· 2026-05-17 14:05
报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 现货方面,全国蛋价周内震荡上涨,主产区均价4.32元/斤,低价区报4.05元/斤,近期蛋鸡新开产数量低于平均补栏量,供应下滑提振蛋价,短期市场看涨情绪浓厚,蛋价在饲料成本及需求支撑下偏强运行,对近月合约形成支撑,但当前蛋鸡存栏绝对值仍处高位,产能去化进程依旧缓慢,同时替代品猪肉及肉鸡价格走低,对蛋价形成压制,远月合约上涨空间或受限,主力合约贴水较大,近期或震荡上行修复基差 [7] - 4月全国在产蛋鸡存栏量约为12.97亿只,环比减幅0.84%,同比增幅3.51%,月内老鸡出栏量略高于新开产数量,在产蛋鸡存栏量环比小降,预计5月小码蛋数量虽增但供应有限,5月下旬老母鸡出栏量逐步增加,2026年5月老鸡理论出栏量或大于新开产数量,在产蛋鸡存栏量存下降预期,但降幅有限,供给端压力较4月略有缓解,中期供需预期有所好转 [7] - 供应端在产蛋鸡存栏仍处高位,但边际压力逐步缓解,受前期养殖亏损影响,2026年3 - 6月新开产蛋鸡增量有限,同时适龄老鸡逐步出清,供应端过剩压力正缓慢释放;需求端消费回暖迹象明显,小码蛋货源紧俏,叠加节日备货行情集中释放,产业链各环节拿货积极,库存持续偏低,共同推动蛋价开启强势上行通道;成本端玉米、豆粕等饲料原料较为稳定,当前蛋价已贴近成本线,养殖户惜售情绪明显,低价抛货现象减少,对蛋价形成底部支撑,但当前存栏基数仍较高,叠加春季产蛋率提升,供应宽松格局并未根本改变,后续需重点关注淘汰鸡出栏情况、产能去化进度及需求兑现情况 [9] - 主力合约贴水较大,近期或震荡上行修复基差,支撑位参考3450 - 3500 [9] 根据相关目录分别进行总结 观点及策略 - 基本面观点包括现货蛋价走势、供需情况及展望,策略为主力合约贴水大近期或震荡上行修复基差,支撑位参考3450 - 3500 [7][9] 期现市场 - 周内全国蛋价震荡上涨,主产区均价4.32元/斤,低价区报4.05元/斤,近期蛋鸡新开产数量低于平均补栏量,供应下滑提振蛋价,短期市场看涨情绪浓厚,蛋价在饲料成本及需求支撑下偏强运行,对近月合约形成支撑 [19] 产能 未提及 供给端 - 4月全国在产蛋鸡存栏量约为12.97亿只,环比减幅0.84%,同比增幅3.51%,月内老鸡出栏量略高于新开产数量,在产蛋鸡存栏量环比小降 [32] - 当前主产蛋鸡占比持续上升至历史新高,意味着短期鸡蛋供应仍将保持宽裕,对蛋价形成压制;后备蛋鸡与待淘老鸡占比均处于低位,可见行业在长期亏损状态和悲观预期下,养殖端的补栏意愿谨慎 [35] - 2026年4月15家代表企业商品代鸡苗总销量4322万羽,环比增加0.35%,同比下降8.12%,4月蛋价超预期上涨推动养殖盈利由负转正,成为销量微增的核心驱动因素,但部分养殖主体观望情绪仍存,补栏增量增长幅度偏温和 [38] - 本周10个重点产区19个代表市场老母鸡总出栏量34.87万只,环比减少1.41%,同比减少26.22%,周内蛋价超预期上涨拉动老母鸡价格同步上涨,多数养殖户淘鸡情绪下降,下游农贸批发市场活禽及冻品高价走货一般,部分屠宰企业收购量减少,老鸡出栏量环比下降 [44] - 本周10个重点产区19个代表市场平均出栏日龄509天,环比增加0.99%,同比减少3.05%,周内蛋鸡养殖盈利继续增加,养殖单位对老鸡压栏惜售,多选择淘汰日龄偏大、产蛋性能较差的鸡源 [47] 需求端 - 鸡蛋价格年内呈现明显季节性特征,由供需关系引起,尤其是短期变化主要体现在需求端,价格1 - 2月下滑,4月前后达年度最低,之后走高,5月末达上半年最高,6月走低,7月下旬上涨,9月中下旬达年内最高,9 - 10月旺季过后下滑,11 - 12月逐步走稳 [69] 成本及利润 - 鸡蛋成本高低主要受玉米和豆粕价格影响,利润高低主要受成本和鸡蛋价格影响,多数时间鸡蛋价格、成本和利润呈正相关性 [76] - 蛋鸡养殖饲料成本占总成本约80%,成本端玉米、豆粕等饲料原料较为稳定,当前蛋价已贴近成本线,养殖户惜售情绪明显,低价抛货现象减少,对蛋价形成底部支撑,蛋价下跌空间有限 [79] - 4月鸡蛋市场“供减需增”,蛋价超预期上涨,蛋鸡养殖扭亏为盈且盈利水平不断上升,5月新开产及老鸡出栏量均存增加预期,供应仍处偏高位,需求面除月底受端午备货提振外其他阶段利好因素有限,预计5月蛋价维持阶段性高位小幅震荡,饲料成本稳中趋弱,蛋鸡养殖仍处盈利阶段 [88]