2026 年 1 月 15 日， 雀巢健康科学的研究人员在 Nature 子刊 Nature Metabolism 上发表了题为 ： The differential impact of three different NAD + boosters on circulatory NAD and microbial metabolism in humans 的论文。 该研究头对头比较了 烟酰胺 （ Nam ） 、 烟酰胺核糖 （ NR ） 和 烟酰胺单核苷酸 （ NMN ） 这三种 最为常用的 NAD + 补充剂对增强 人类循环系统中 NAD + 水平以及及微生物代谢的不同影响。 结果显示， NR 和 NMN 可使参与者血液中的 NAD + 水平翻倍增长，而 Nam 组与安慰剂组相比没有显著区别。造成这种差异的原因在于，NR 和 NMN 需要通 过 肠道微生物 被转化为 烟酸 （NA） ，从而稳步提升全身 NAD + 水平，确保了补充效果的持久性。而 Nam 会被人体直接快速吸收，导致效果转瞬即逝，补充 效果并不稳定。 NAD + 是细胞内的一种关键辅因子，广泛参与调节能量代谢、氧化损伤和炎症反应等重要生物学过 ...