糕点制作
搜索文档
隆福寺里探年味(新春走基层)
人民日报· 2026-02-13 08:34
核心观点 - 北京隆福寺街区通过城市更新与文化活动,成功激活了老字号品牌与传统文化,吸引了大量市民和游客,展现出传统商业与文化地标在创新融合下的消费活力与新生机 [1][2][5] 老字号品牌经营与创新 - 北京稻香村等老字号通过推出“贺岁京八件”等新品,结合传统味道吸引顾客,唤起消费者的情感记忆 [1] - 丰年灌肠店在临近春节时销量显著增长,日销量达到两三百斤,显示传统小吃在节庆期间需求旺盛 [1] - 北京市珐琅厂有限责任公司通过开发与年文化、福文化结合的景泰蓝文创产品(如生肖马、葫芦挂坠),积极与年轻消费者交流,让“宫廷珐琅”走入日常生活 [2] - 吉兔坊将传统兔儿爷形象创新设计,如背上插福字旗寓意“福气满满”,并融入马年生肖等时代元素,打造萌趣形象以满足现代需求 [4][5] 文化活动与市集运营 - 隆福寺新春市集汇聚数十家老字号,设有非遗展演(如戏曲、民乐、京西太平鼓),重现昔日庙会“百货具陈,人流如织”的景象 [1][5] - 市集以“福”文化为主题,打造多元游乐场景,覆盖新春采购、体验、游玩等多样需求,旨在让市民游客开心过年 [5] - 市集通过音乐表演、演员互动等方式增强现场氛围与观众参与感 [5] 城市更新与区域发展 - 东城区与北京国资公司对隆福寺街区进行“绣花式”改造,完整留存不同时期建筑风貌,并提升公共空间品质 [5] - 改造后区域成为“可停留、可互动”的城市公共客厅,助力这座有600年历史的文化地标焕发新生 [5] - 隆福寺街区定位为“南有夫子庙,北有隆福寺”的文化地标,通过改造与运营吸引人流,促进文旅发展 [5]
新华视点丨绘图景显活力 特色发展促繁荣
新华网· 2026-02-07 16:55
中华老字号创新与消费升级 - 中华老字号祥禾饽饽铺通过产品打磨、场景升级和营销创新,为传统手艺注入新活力,实现从手工小铺到现代化生产基地、从线下销售到线上选购的转变 [1] - 老字号为贴合当代口味不断探索创新,让传统糕点在新时代焕然一新 [1] 区域文旅产业发展 - 甘肃省定西市渭源县聚力打造陇中冰雪旅游目的地新标杆,自2025年入冬以来让冬日“冷资源”持续释放“热效应” [4] - 渭源县依托“渭水寻源·冰雪秘境”旅游线路,串联戏雪游乐、围炉煮茶等多元业态,并推出团购优惠等惠民举措,实现“一景多玩、全域联动”,激活冬季文旅消费新活力 [3] 地方产业规划与工业化进程 - “十四五”以来,甘肃省定西市陇西县锚定工业主导型县域发展定位,通过产业链延链补链强链、重点项目建设提速提质、产业集群培育壮大等举措,扎实推进新型工业化进程 [6] - “十五五”期间,陇西县将聚焦中医药加工、铝冶炼及精深加工、装备制造、新能源及数字经济四大优势产业,稳步推进新型工业化进程,全力构建现代化产业体系 [6]
(走进中国乡村)广西侨乡特色年货热销 “侨”味促文旅融合
中国新闻网· 2026-01-31 18:26
核心观点 - 广西柳城华侨农场通过挖掘独特的“侨”文化资源 包括特色美食和文旅项目 成功促进了乡村文旅融合 并带动了当地消费与侨眷增收[4][5] 行业:文旅与特色食品 - 东南亚特色糕点如印尼千层糕和斑斓糕成为春节热销年货 订单从柳城县销往柳州 深圳 上海乃至海外[1][3] - 柳城华侨农场通过举办东南亚美食节等创新活动提升名气 2025年柳州华侨美食节吸引游客10万人次 拉动社会消费1000万元人民币[5] - 行业通过“侨”味美食与“侨”文化深耕 结合茶园观光 果园采摘 制茶研学等生态休闲项目 促进文旅深度融合[5] 公司:糕点作坊与农场经营 - 侨眷经营的糕点作坊坚持使用印尼进口的椰浆和香料以保持地道风味 其产品成为归侨寻味和周边村镇置办年货的热门选择[3] - 糕点作坊的千层糕制作工艺繁复 被称为“印尼糕点之王” 需一层一层烘烤 去年春节仅千层糕就制作了上百个[1] - 柳城华侨农场作为广西22个华侨农林场之一 曾安置印尼 越南 泰国等国大量归侨 其美食节活动在2025年助侨增收超过400万元人民币[4][5]
“双十一”电商热浪席卷齐鲁 乡村产业借势绘就富民答卷
中国新闻网· 2025-11-11 20:58
乡村电商整体增长 - 今年“双十一”期间宁阳县网络零售额同比增长超过20% [3] - 电商模式为乡村产业注入新动能并创造“离土不离乡”的就业机会 [3] 具体公司/产业表现 - 泰安宁阳县华丰镇北故城村通过直播带货,板栗、地瓜等农产品成为热销爆款,单场观看人数峰值突破5万,日均订单量达平日三倍以上 [1] - 宁阳县本地龙头电商企业唯可鲜饮品“双十一”期间销售额同比增长100%,多款果蔬饮料成为爆款,单日最高发货量超过1500单 [3] - 菏泽市郓城县陈楼村久顺藤椅厂自2016年“触网”以来,入驻多个电商平台,年销售额突破2000万元人民币,产品热销全国并远销海外 [3] - 喜婆婆糕点坊通过短视频和直播带货,产品拓展至90多个品种,旺季月销售额可达60余万元人民币 [5] - 聊城市东昌府区作为中国北方最大轻质棉服生产基地,2024年棉袄产业产值超过10亿元人民币,产品远销至希腊、波兰、日本、韩国等国家 [6] 电商带动就业与培训 - 久顺藤椅厂为邻村焊工提供月薪超万元的工作岗位,并将手工活外放至周边村庄,惠及800余人,让年近七旬的村民在家也能月入千元 [3] - 郓城县商务局联合各乡镇开展免费电商培训,内容涵盖文案制作、网络运营、直播带货等,今年以来已累计培训30场次,覆盖2500余人次 [5] - 东昌府区侯营镇构建“需求导向+产业对接”的精准培训模式,系统传授电商运营技能,解决人才短缺问题 [6] 直播电商与品牌建设 - 济南市莱芜区和庄镇车南峪村村支书孙奉孝加入山东省村书记联动直播团,注册农产品加工厂、搭建“村支书直播间”,开通短视频账号 [7] - 孙奉孝通过直播讲述村庄历史、传承红色文化,并实景呈现农产品种植收获,其一场在村南泉水边的直播吸引了外地游客专程驱车前来体验 [7]
四川为个体工商户助攻:分型“加点”、精准“回血”、助推转型 600多万“小老板”做大做强有门道
四川日报· 2025-09-18 08:28
核心观点 - 四川省通过分型分类培育、精准帮扶和"个转企"改革等措施支持个体工商户健康发展 截至2024年6月底全省个体工商户总数达636.24万户 占经营主体总量70% [1][2][9] 分型分类培育措施 - 根据存续时间、经营规模、纳税情况和雇员人数等指标将个体工商户划分为"生存型""成长型""发展型"三种类型 [2] - 在分型基础上将经营状况好、发展潜力大、社会认可度高的个体工商户纳入"名特优新名录"进行重点培育 [2] - 成都市金牛区翠园春茶业经营部被认定为"成长型"个体工商户并通过审核成为金牛区首批"名特优新"中的"优质类"个体工商户 [3] - 金牛区市场监管局协同相关部门对茶城30户商家实施一对一专门辅导技术帮扶 消费者投诉率比去年同期下降80% [4] 精准帮扶措施 - 资阳市首创个体工商户保险保障项目"资商保" 采取"零费用+免申请"参保模式 由政府全额出资 每户累计赔偿最高分别可达1.8万元经营保障险和10万元财产损失险 [5] - "资商保"项目实施以来已有556户个体工商户获赔164.64万元 [5] - 达州市对首次认定"名特优新"的个体工商户给予每户4000元财政激励资金 346家通过"网上办"申报激励资金138.4万元 [6] - 武侯区市场监管局指导易氏中医骨伤疗法成功入选区级非物质文化遗产代表性项目 并帮助其申请专利 [5] 个转企改革措施 - 省市场监管局将"名特优新名录"中的部分个体工商户纳入转型升级重点培育库 加强政策宣传和分类指导 [9] - 省政府制定"转企升规"激励政策 连续4年划拨财政激励资金支持转型升级 [9] - 成都卢氏华月斋食品有限公司由个体工商户转型升级而来 转型当月在抖音电商平台累计销售4万多份 好评率94%以上 [8] - 双流区市场监管局指导卢麻饼转型升级为企业 并组织参加资源对接活动 [8]