肉桂种植与加工
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云浮罗定肉桂产业升级,剑指世界贸易中心
南方农村报· 2025-12-16 11:35
云浮罗定肉桂产 业升级,剑指世 界贸易中心_南 方+_南方plus 时方七月,千顷 山林别样香。漫 步罗定,肉桂交 易博览中心、肉 桂主题公园、肉 桂加工厂星罗棋 布,高速旁笔直 的肉桂树连片成 山,这里确实是 肉桂的世界。 "香新荣玉桂, 色健茂金 萱。"玉桂又名 肉桂,取材自肉 桂树的干燥外 皮,其气香浓 烈,味甜辣。不 管在国内还是国 外,肉桂都是生 活中不可或缺的 一味香料、药 材。《说文解 字》中解 释"桂"是"百药 之长",有散寒 止痛、引火归 原、活血通经等 功效。 粤北小城罗定, 肉桂的香气已经 萦绕了千百余 年,"中国肉桂 之乡"美名远 扬。秦汉时期, 罗定山民便开始 自发种桂,时至 今日,已有数千 年的栽培历史, 种桂文化也源远 流长。现今,罗 定已成为全国连 续多年销售出口 桂皮桂油最大的 县级市。据统 计,罗定市肉桂 种植总面积约50 万亩,年产桂皮 约2万吨、桂油 约1100吨,桂 皮、桂油出口一 直占全国出口总 量的50%以上, 远销越南、欧 美、日韩、印 度、孟加拉等国 家和地区。 "罗定桂"作为 与"怀集木""广 宁竹"齐名的广 东"三大山林特 产"之一,因得 天独厚的自然优 ...