行业地位与核心优势 - 罗定市是全国连续多年销售出口桂皮桂油最大的县级市 其桂皮桂油出口一直占全国出口总量的50%以上 远销越南 欧美 日韩 印度 孟加拉等国家和地区 [10][11][12] - 罗定肉桂种植总面积约50万亩 年产桂皮约2万吨 桂油约1100吨 产业产值超20亿元 [11][68][69] - 罗定肉桂品质道地 肉桂醛含量高达90% 主要指标含量均超过国家药典标准规定 是肉桂家族中不可多得的优质品种 [29][30] - 罗定肉桂已获得“中国地理标志保护产品”“中国道地药材”等国家级荣誉和“广东十件宝”等省级荣誉 [38][39] 产业链与经济效益 - 肉桂全身是宝 树干树皮可做药材和调料 末梢小枝“桂枝”用于泡茶和香囊 桂油是化妆品原材料 并可提炼苯甲醛供应给可口可乐公司 [43][44][45][46][47] - 产业形成种植 加工 销售一条龙服务体系 通过合作社和种植大户牵头 走上规范化 规模化 标准化道路 [65][66] - 产业带动效应显著 全市10余万户桂农人均年纯收入约2万元 有合作社带动周边200多户种植户发展3万亩种植 户均增收2000元 [58][70] - 深加工能力提升 桂油深加工年处理能力达到400吨 致力于打造成华南地区最大的肉桂油深加工基地 [75][76] 发展战略与未来规划 - 罗定市正推动肉桂一二三产业融合发展 加快完善肉桂标准建设 打造特色产业集散地 [14][15] - 已申请罗定肉桂证明商标 并制订了3个团体标准 8家企业的相关产品通过道地药材认证 [78][79] - 计划引入龙头企业 成立肉桂进出口贸易公司 以把握市场主导权 改变出口依靠外地平台的现状 目标是将罗定建设成中国乃至世界的肉桂贸易中心 [83][84][85] - 未来将加强产品研发和品牌建设 引导企业从初加工向纵深发展 推广“公司+基地+合作社+农户”模式 并推进GAP规范化种植 [86][87][88][89]

产业规模与市场地位 - 肇庆是广东肉桂核心产区，高要区被誉为“中国肉桂之乡”，年种植面积超过70万亩[4]，德庆县种植面积超60万亩，产值超过20亿元[5] - “十四五”时期全市肉桂年产量超过29万吨，占据全国四分之一市场份额，打造超百亿产业链[11] - 2024年肇庆肉桂种植面积137.35万亩，年产桂皮29.46万吨，约占全省65%，占全国25%，总产值达74亿元，占全省54.4%[41] - 高要区2025年肉桂种植面积70.05万亩，年产桂皮14.46万吨，全产业链综合产值52.5亿元[36] 产业发展与政策支持 - 2022年肇庆市印发《肇庆市农业农村现代化“十四五”规划》，提出发挥南药产业优势，建设规模化、标准化生产基地[24][25] - 高要区2022年掀起肉桂产业延链扩链高潮，乡镇建起加工场，通过固定收购稳定行情，实现每亩为桂农带来超4000元增收[27][28] - 2024年1月高要区印发《肇庆市高要区加快南药（肉桂）产业发展工作方案》，推动产业进入发展快车道[32][33] - 河台镇双保村3000多亩肉桂基地采用统一种植体系，亩产可增收23%，年产10吨桂皮[34][35] 深加工与产品多元化 - 高要推出“高桂”系列深加工产品，包括肉桂咖啡、葛桂茶、参桂茶等纯天然饮品[45][46][65][66] - 高要区发力肉桂精深加工，拥有22项专利技术，推出“罗氏沼虾+肉桂”组合的“高桂虾”，每年供应5.2万吨优质虾，产量产值均占全国30%以上[61][62] - 西江肉桂科技有限公司回收桂叶加工肉桂原油，覆盖周边16个村委会近万户农户，年回收桂叶不少于1500-2000万公斤[52][53] - 通过“小肇上菜”枢纽串联高桂虾、高桂鸭、高桂茶、高桂米等系列产品[63] 国际贸易与龙头企业 - 德庆肉桂约七成出口越南、印度等国家[12]，1957年通过广交会打开国际市场[58] - 肇庆有营收超千万重点企业近10家，产品供给星巴克、Costa、李锦记等国内外上市企业[59] - 华新香料公司是中粮集团下属企业，年加工桂油百余吨，作为食品添加剂出口欧美，2023年销售额超3亿元，占全国桂油65%以上[72][74][75] - 祥信进出口贸易公司“CHANGXIN”牌桂皮享誉国际，2023年肉桂产品出口额1.5亿元，占全国出口13%以上[60] 产业链与联农带农机制 - 全市肉桂产业形成“公司＋基地＋农户”等多元化联农带农机制，龙头企业通过“订单农业”“保底收购”带动小农户[81][82] - 2024年订单农业从业人数达10万人，联农带农4.5万户[82] - 绿福农业种植专业合作社通过电商直播销售肉桂，年收购桂皮约500吨、桂枝500至600吨，年销售额突破2000万元，带动400多户桂农[79][80] - 规划建设高桂南药深加工园区、西江肉桂加工示范基地，后者计划总投资1720万元，投产后建成年产量200吨肉桂油生产线[85][86]

产业规模与经济效益 - 高要区肉桂种植面积达70.05万亩，全产业链综合产值52.5亿元 [10][11] - 产业带动3万多农户增收，桂农收入实现翻一番 [11][36] - 2024年全产业链出口创汇7500万美元，预计2027年综合产值冲刺70亿元 [40][55][56] 全产业链构建与升级 - 构建“育苗+种植+加工+品牌”一体化全产业链，形成初加工与精深加工协同发展格局 [44][45] - 初加工年产值贡献15.5亿元，精深加工年产值达9亿元，实现肉桂“全株利用” [46][47][48] - 未来计划延伸“高桂面包”、“高桂酒”、“高桂面膜”等新品类，并建设全产业链大数据公共服务中心 [53][54] 产品创新与市场拓展 - 开发出“高桂虾”、“高桂河粉”、“高桂米粉”等特色食品，虾青素含量比普通虾类高出2至3倍 [5][6] - 推出肉桂香囊、肉桂枕头、肉桂版画等文创产品，拓展生活场景应用 [7][8] - 产品远销印度、中东等20多个国家，并成为可口可乐、星巴克等国际品牌的香料供应商 [22][23][24] 标准化种植与品质认证 - 与科研院所合作开展优良品种培育，创立“五统一”种植管理模式，推动种植规范化、规模化、标准化 [14][15][16][17][18] - “高桂”获得“国家地理标志保护商标”并入选全国名特优新农产品名录 [19][20] 基础设施改善与效率提升 - 建成总里程达355公里的“桂山路”，惠及江北5镇，桂皮运输效率提升3倍 [32][33][34] - 道路畅通使每亩肉桂利润从1008元增至2680元，有效破解了“出山难”的运输难题 [35][36]

行业规模与地位 - 高要区肉桂种植面积达70.05万亩 年产桂皮14.46万吨 全产业链综合产值52.5亿元 为全国最大肉桂种植区 [1] - 产品主要出口中东、北美及东南亚地区 出口占比超九成 [1][3] 产业链价值提升 - 原材料出口利润仅1%-2% 加工为肉桂粒/粉后利润提升至50% 桂油产品价格高峰达24万元/吨 [3] - 加工厂年销售额预计突破3000万元 规模化种植基地采用统一管理体系使亩产增收23% [2][3] 市场应用与需求 - 肉桂口感柔和适配食品调料需求 成为星巴克、李锦记等企业长期重要原材料 [1] - 本地咖啡店单日销量达700-800杯 高峰客流量约3000人 产品融合肉桂粉形成特色风味 [1] 基础设施与效益 - 355公里"桂山路"贯通使运输效率提升3倍 解决原料出山"最后一公里"问题 [3] - 农户通过种植肉桂年均增收2-3万元 带动年轻人返乡参与种植与副业发展 [3]