此次活动是镇原县市场监督管理局深化食品药品领域专项整治的重要举措之一，通过引入第三方专业技 术力量，帮助企业排查风险、补齐短板，有效提升行业整体质量安全管理水平。下一步，县市场监管局 将持续跟踪企业整改落实情况，巩固活动成效，并逐步建立健全长效工作机制，助推全县蜜饯食品产业 规范、健康、可持续发展。 活动期间，专家团队深入企业一线，通过实地查看、交流问询、查阅记录等方式，对生产企业的厂房布 局、过程控制、卫生管理、检验检测等关键环节进行了全面细致的检查与指导。结合法律法规与行业实 际，专家针对发现的问题及潜在风险，提出了具体可行的改进意见和建议。 在随后召开的专题培训座谈会上，专家围绕蜜饯生产中常见的微生物防控、食品添加剂规范使用、产品 标识标签合规等重点内容进行系统讲解。各企业代表结合日常生产实际，就技术难点、标准执行等疑问 与专家进行了深入交流。县市场监管局就进一步落实企业主体责任、强化全过程质量管控提出了明确要 求。 为全面提升蜜饯食品生产行业质量管理水平，压实企业主体责任，近期，镇原县市场监督管理局指导县 蜜饯行业协会，特邀甘肃华测检测认证有限公司专家团队，面向全县蜜饯生产企业开展专项体系指导与 专题 ...

行业监管整治 - 镇原县市场监督管理局针对7家蜜饯企业连续多批次产品抽检不合格问题开展专项整治行动[1] - 采取关停整顿、吊销许可、帮扶整改等措施推动行业规范升级[1] - 对屡教不改企业依法吊销食品生产许可证形成高压态势[1] 企业整改措施 - 6家企业通过整改验收恢复生产[2] - 企业累计投入近200万元实施车间改造、设备升级和工艺优化[2] - 甘肃了不起农特产加工有限公司投资40万元升级无菌车间[2] - 兰州佳旺奇食品有限责任公司斥资60万元重建标准化车间[2] 监管机制创新 - 构建"线上线下"协同监管体系[2] - 推行"互联网+透明车间"智慧监管模式实时监控生产关键环节[2] - 抽检频次提升至全覆盖[2] - 指导成立镇原县蜜饯行业协会推动行业自律[2] 未来发展方向 - 持续巩固整治成果压实企业主体责任[2] - 严把原料采购、生产控制、出厂检验三大关口[2] - 加强从业人员培训推广食品安全责任保险[2] - 推动蜜饯产业从"整治达标"向"品质创优"转型升级[2]