会议概况 - 镇原县市场监督管理局于10月17日组织全县食品生产企业集体约谈暨培训会 [1] - 参会人员包括各乡镇市场监管所负责人及各食品生产企业负责人、食品安全总监共60余人 [1] 企业主体责任要求 - 各食品生产企业须立即开展全面自查 聚焦生产环境条件、原辅料采购验证、产品标签标识、食品添加剂使用管理等关键环节 [1] - 企业需严格落实过程控制与出厂检验制度 建立健全从原料采购到成品销售的全链条质量控制体系 [1] - 蜜饯、食用油、肉制品等生产企业被特别强调需严格规范食品添加剂使用 严禁超范围、超限量添加 [1] 监管责任强化 - 会议要求各乡镇市场监管所切实履行属地监管责任 加大日常巡查和监督检查力度以提升监管实效 [1] - 执法人员需强化责任担当并提升业务能力 熟练掌握相关法律法规与监管技能 解决不会管、不敢管问题 [1] 培训与后续影响 - 会议期间对《食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规进行了系统培训和解读 增强了参会人员的法治意识和专业水平 [1] - 会议有效提升了食品生产企业的责任意识与风险防控能力 为依法合规经营及行业高质量发展奠定基础 [2] - 镇原县市场监管局下一步将持续加大指导帮扶力度 助力企业排查隐患、改进工艺以提升产品质量安全水平 [2]

进博会采购商长廊设置 - 第八届进博会于8.2号馆设置采购商长廊，聚焦农食产品、消费品、保健品等领域 [1] - 活动将遴选约20家优质采购商驻点，通过全展期展示为全球参展商提供直面中国零售巨头的高效洽谈平台 [1] - 现场设立采购商专属洽谈区，供参展商与采购决策团队多轮次面对面交流，促进合作落地 [4] 采购商阵容与实力 - 首批公布入驻的10家企业包括中国商业零售企业百强、中国连锁经营百强、中国互联网百强等 [2] - 这些企业需求旺盛，供应链体系完善，具备强大的渠道覆盖能力和采购实力 [2] - 具体企业包括京东全球购、大商集团、绿地众选、东浩兰生网络科技、丹尼斯集团、叮咚买菜、好特卖、皓月集团、钱大妈、云食界 [4] 采购需求覆盖范围 - 采购需求覆盖农食产品展区全部专区，通过采购需求上墙直观呈现企业偏好，实现供需精准匹配 [3] - 京东全球购的意向采购需求涵盖酒类、乳制品、饮料、休闲食品、宠物食品以及面部护理、智能家居、体育用品等 [8][9][10] - 大商集团主要采购咖啡、茶和饮料 [12] - 东浩兰生网络科技采购综合品类食品和家居饰品 [15][16][17][18] - 丹尼斯集团采购范围包括乳制品、酒类、饮料、休闲食品、美妆日化、保健品及运动营养品 [18][19][20][21] - 叮咚买菜聚焦蔬菜、水果、肉类、水产、冷冻食品及休闲食品 [22][23][24] - 好特卖采购综合食品、饮料、酒类、休闲食品、健康营养及美妆日化产品 [25][26] - 皓月集团专注于肉类、肉制品及冷冻食品 [26][28] - 钱大妈采购综合食品、乳制品、蔬果农产品、肉类及水产品 [29][30] - 云食界采购乳制品、蔬果农产品、酒类、肉类及健康营养产品 [30][31][32]

柑桔深加工行业概述 - 柑桔深加工是以柑桔类水果为原料通过物理、化学或生物技术转化为高附加值产品的过程，涵盖食品类（果汁、果酱）、化工提取类（香精油、果胶）、生物制品类（果酒、保健品）和副产品利用类（饲料、肥料）四大类 [1][2] - 中国2024年柑桔总产量达6791.49万吨，较上年增长5.56%，为深加工提供充足原料 [1][6] - 行业农业产值从2018年1484.9亿元增至2024年2338.8亿元，年均复合增长率7.8% [10] 产业链与区域分布 - 产业链上游依托广西、湖南等主产区千万亩果园，中游通过膜分离、酶解等技术提升附加值，下游构建线上线下全渠道销售网络并出口欧美 [4] - 广西、湖南、四川、湖北、江西五大主产区贡献全国87.6%产能，其中广西砂糖橘年产量680万吨占全国70%，沃柑320万吨占45% [8] - 形成"长江流域橙汁加工带"和"岭南特色柑橘加工区"两大集群，全国性与区域企业协同发展 [16] 市场规模与竞争格局 - 2024年柑桔深加工市场规模约140亿元，果汁类占比超40%为主导产品，NFC橙汁等高端产品成新引擎 [12] - 头部企业如汇源果汁、屈姑国际、农夫山泉占据主导，区域龙头如重庆派森百（NFC橙汁）、广西亿嘉农润（沃柑加工）差异化竞争 [14] - 行业竞争从价格战转向技术、品牌与服务综合竞争，高附加值产品如果汁浓缩物、医药级提取物成焦点 [14] 发展趋势 - 高附加值产品创新：NFC果汁、功能性饮品（果醋、酵素）及医药级提取物（果胶、橙皮苷）需求激增，重庆忠县NFC橙汁2025年产能预计达20万吨占全国高端市场40% [18][20] - 智能化与绿色转型：湖北40T/H精深加工生产线（投资4500万元）应用智能控制系统，果渣资源化目标2030年利用率从20%提至50% [20] - 区域集群化与国际化：地理标志品牌（如"三峡柑橘"）和跨境电商（东南亚市场）增强竞争力，政策支持推动全产业链整合 [21]

两岸青年在武汉的创业与文化交流 - 武汉举办第十九届湖北·武汉台湾周，促进两岸青年交流，台湾青年在文创、新经济、现代农业等领域创业 [1] - 台湾导演薛颖穜与武汉伙伴查钢合作创立红薏米文化传媒，通过视频、IP文创、游戏传播武汉本土文化 [4] - 薛颖穜团队开发"武汉方言小剧场"，将武汉话融入动画短片，并衍生出T恤、日用品等文创产品 [5] 台湾特产在武汉的产业化发展 - 陈旻岑将台湾洛神花引入武汉，通过驯化适应气候差异，打造从种植到衍生品的完整产业链 [5][6] - 洛神花在武汉的应用包括研学课程、茶饮店产品和洛神酥、蜜饯等衍生品，形成经济链 [6] 台湾青年在武汉的创业经历 - 林伯洋发现武汉疗愈经济潜力，在咸安坊开设养生工坊，并适应武汉创业环境 [7][8] - "95后"张友维从台北到武汉，成为百万粉丝博主，创作内容从武汉"过早"文化转向二次元文化 [11][12] - 武汉二次元文化由爱好者自发塑造，江汉路X118、汉口STAY等成为二次元聚集地，提供创作灵感 [11][12]

工业经济表现 - 2024年资中县规模工业增加值增长15.4%，位列内江市第二位 [3] - 2024年1—4月规模工业增加值增长12.7%，工业投资同比增长69.5%，制造业投资同比增长64.2% [3] 产业发展策略 - 实施工业倍增计划，推动装备制造、食品饮料、新型材料三大主导产业集聚 [3] - 加快标准厂房建设，建成血橙饮品加工厂、蜀色天香蜜饯产业园，推进四川露酒原酒产业园建设 [3] - 通过"链主招商"、"以商招商"吸引项目落地，三大产业在谈项目达7个 [3] 企业服务与支持 - 搭建"企业之家"服务平台，全县130余户规模以上工业企业全部入驻 [3] - 内江鸿图超越科技有限公司通过平台成功签订近千万订单，与多个企业建立合作关系 [4] - 政府组织商务考察、投资洽谈等活动，帮助企业拓展市场渠道 [4]

行业监管模式创新 - 镇原县市场监督管理局推出"协会+ODR"协同共治模式，构建源头管控、闭环管理、多元调解"三位一体"监管体系，提升蜜饯行业质量安全水平 [1] - 整合20余家会员企业资源（含7家ODR企业），建立行业自律与在线调解联动机制，协会牵头制定5项内控操作规范 [1] - ODR企业落实"线上首问负责制"，投诉处理时限由5个工作日缩短至3个工作日，计划年内新增5家ODR企业 [1] 全链条监管措施 - 实施"事前承诺+事中监管+事后回访"闭环管理，蜜饯生产企业100%签署《质量安全承诺书》并公示工艺流程 [2] - 开展5次"双随机抽查+协会互查"专项行动，发现并整改31个问题，通过12315平台回访提升消费者满意度 [2] - 建立"协会专家初调—市监干部联调—信用体系督调"三级调解机制，将调解结果纳入企业信用评价体系 [2] 未来发展规划 - 推进"三个一"工程：培育优质ODR企业、建立行业服务标准、打造智慧监管平台 [3] - 深化"政府监管、行业自律、企业主体"三方共治模式，护航"镇原蜜饯"区域品牌发展 [3]

公司经营情况 - 2024年公司全渠道会员总人数达9,477万 [7] - 截至2024年底门店总数3,085家，同比减少16.28%，其中直营门店1,485家（占比48%），加盟门店1,600家（占比52%）[7] - 核心区域上海业绩同比增长21.6% [8] - 海外经销业务拓展至韩国、越南、泰国等市场，出口SKU增至30+ [8] - 2024年来伊份APP新增注册用户34万人，活跃用户179万人，企业微社群新增用户164万人，累计团长7,000人，直播累计开展1,149场 [9] 战略布局 - 持续推进"万家灯火"战略，优化单店盈利模型，推出生活店模型和创新仓储会员店 [7] - 构建"门店+私域APP+仓储会员店"的社区生活消费平台 [17] - 从传统零售企业向连锁管理服务+供应链平台型企业转变 [7] - 深化全渠道一体化平台优势，实现线下线上全方位业务融合 [7] 产品与品牌 - 首倡"五低"健康零食标准（低糖、低脂、低卡、低盐、低GI）[11] - 获得健康零食引领者市场地位认证 [11] - 推出新一代Life生活店和仓储式会员店模式 [12] - 跨界合作腾讯手游《元梦之星》和艺术家朱敬一推出联名产品 [12] - 签约新生代艺人黄子弘凡为品牌代言人 [12] 供应链与质量管理 - 产品追溯系统已覆盖800余个产品，手机端可追溯700余款 [10] - 2024年入库检验产品77,521批次，合格率99.10%；第三方送检1,515批次，合格率99.67% [10] - 组织供应商专业培训12次，进行304次供应商巡查和157次飞行检查 [10] - 通过规模效应、关键技术自主和创新敏捷小组实现供应链降本增效 [10] 数字化建设 - 建设"CDP+标签+MA+SCRM"全渠道用户运营系统 [7] - 上线MPD系统缩短产品研发上市周期 [14] - 优化智能供应链计划平台实现全链路自动化管理 [14] - 使用DeepSeek大模型能力提升供应链管理 [15] - 建设五角大楼AI预警系统和推广AI机器人客服 [15] 公司治理 - 2024年共召开7次董事会会议和4次股东大会 [15][16] - 董事会下设战略、审计、提名、薪酬与考核四个专门委员会 [16] - 独立董事按时出席所有会议，未提出异议 [22][31][44][54] - 继续聘任立信会计师事务所为审计机构 [28][36][49][59] 2025年工作计划 - 聚焦"来伊份2.0"模式，构建以生活店为主导的社区生活平台 [18] - 推进加盟为主的连锁模式，支持终端市场合作伙伴成长 [18] - 坚持品牌年轻化战略，升级PI VI SI系统 [18] - 深化事业部组织变革和精益化管理 [19] - 巩固人才梯队建设，优化薪酬分配结构 [19][20] - 强化资本运作平台优势，建立市值管理机制 [20]

行业监管整治 - 镇原县市场监督管理局针对7家蜜饯企业连续多批次产品抽检不合格问题开展专项整治行动[1] - 采取关停整顿、吊销许可、帮扶整改等措施推动行业规范升级[1] - 对屡教不改企业依法吊销食品生产许可证形成高压态势[1] 企业整改措施 - 6家企业通过整改验收恢复生产[2] - 企业累计投入近200万元实施车间改造、设备升级和工艺优化[2] - 甘肃了不起农特产加工有限公司投资40万元升级无菌车间[2] - 兰州佳旺奇食品有限责任公司斥资60万元重建标准化车间[2] 监管机制创新 - 构建"线上线下"协同监管体系[2] - 推行"互联网+透明车间"智慧监管模式实时监控生产关键环节[2] - 抽检频次提升至全覆盖[2] - 指导成立镇原县蜜饯行业协会推动行业自律[2] 未来发展方向 - 持续巩固整治成果压实企业主体责任[2] - 严把原料采购、生产控制、出厂检验三大关口[2] - 加强从业人员培训推广食品安全责任保险[2] - 推动蜜饯产业从"整治达标"向"品质创优"转型升级[2]

鸣鸣很忙上市申请 - 公司正式向港交所递交主板上市申请 高盛和华泰国际担任联席保荐人 [1] - 成立不到十年 全国门店数量突破1.4万家 年营收近50亿元 [2] 公司崛起路径 - 2017年成立于长沙 避开一二线城市竞争 聚焦三四线及以下下沉市场 [3] - 采用"便宜好吃、选择多"策略 依托加盟模式实现极速扩张 [3] - 标准化选址与装修降低门槛 强化供应链压缩成本 形成高周转高坪效闭环 [3] - 截至2024年底门店达14,180家 覆盖全国31个省级行政区 加盟店占比97.4% [6] - 锁定18-35岁年轻消费群体 主打高性价比和情绪价值 [6] 行业竞争格局 - 量贩零食赛道从蓝海变为红海 来优品、好想来等品牌纷纷涌入 [7] - 行业面临三重挑战： 1) SKU高度同质化 缺乏产品差异和品牌识别度 [7] 2) 万店规模下统一管理难度大 加盟商素质参差不齐 [10] 3) 激进低价策略导致毛利压缩 难以长期维系 [12] 公司发展战略 - 自有品牌涵盖坚果、膨化、蜜饯、饼干等核心品类 作为利润杠杆和品牌护城河 [15] - 在湖南、河南、江苏等地设物流中心 计划两年内扩大物流布局提升配送效率 [16] - 优化单店模型 从规模驱动转向质量驱动 提升SKU结构、店型设计和智能补货能力 [17] 长期发展展望 - IPO被视为行业从野蛮生长到规范经营的标志性事件 [13] - 下一阶段需实现内生式增长 加强品牌建设、体系能力和数据系统 [18] - 零食生意终归是对产品、供应链和组织能力的长期考验 [18]

公司业绩与战略转型 - 2024年公司实现营收33.7亿，2025年一季度营收10.48亿，业绩基本盘保持稳定 [1] - 加盟店占比首次超过五成，达52%（1600家），直营店占比48%（1485家），标志公司向"连锁管理服务+供应链平台型企业"转型 [2] - 2024年管理费用同比下降11.9%，销售费用同比下降14.17%，2025年一季度销售费用同比再降14.97%，降本增效成效显著 [2] 渠道优化与市场拓展 - 实施"万家灯火"战略，优化单店盈利模型，创新推出生活店和业内首家仓储会员店 [2] - 2024年新增经销商174个，实现全国31个省区市全覆盖，上海市场业绩同比增长21.6% [4] - 海外市场突破韩国、越南、泰国等连锁商超渠道，出口SKU数量突破30个 [4] - 电商板块通过产品结构优化实现扭亏为盈 [4] 供应链与技术创新 - 采用"双轮驱动"策略：整合上游资源规模化采购，研发关键技术赋能供应链管理 [3] - 全面优化智能供应链计划平台，引入DeepSeek大模型技术打造全域智能管理体系 [3] - 供应链协同效率提升，推动采购管理向智能化、精细化方向发展 [3] 会员运营与私域流量 - 全渠道会员总数达9477万，"来伊份APP"新增注册用户34万，活跃用户179万 [5][6] - 企业微社群新增用户164万，累计团长规模突破7000人 [6] - 通过IP联名（如《元梦之星》手游）、艺术家合作等方式增强私域流量转化，渗透Z世代市场 [7] 行业环境与政策支持 - 中国IP经济2024年市场规模达1689亿元（同比+40%），预计2030年突破3300亿元 [6] - 2025年政府工作报告将"大力提振消费"列为首要任务，一季度社会消费品零售总额同比增长4.6%（较2024年提升1.1个百分点） [8] 未来发展规划 - 2025年聚焦加盟为主的连锁模式，构建以生活店为主导的社区生活平台 [7] - 深化多元化IP合作实现品牌年轻化，优化商品结构拓展品类边界 [7] - 通过生活店和仓储会员店两大业态提供高性价比商品组合 [7]