麻辣烤鱼
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刘润年度演讲2025:进化的力量(演讲全文)
吴晓波频道· 2025-10-27 08:29
文章核心观点 - 当前商业环境面临系统性"生态位干旱化",企业需通过"大迁徙"来应对内卷困境,实现增长[18][31][32] - "大迁徙"包含三个层面:品类大迁徙(重新定义需求)、价值大迁徙(从功能到情绪)、模式大迁徙(从产品到能力)[56][139][193] - 迁徙路径需遵循"停下笔、换卷子、答新题"三步法,核心是从爱上产品转向爱上用户需求[81][82][83][107] 品类大迁徙 - 烤匠麻辣烤鱼通过黑金风格门店、花椒冰淇淋等设计,从功能价值迁徙到情绪价值,满足年轻人解压需求[46][48] - AirBuggy因日本新生儿数量从2016年1883万降至2024年68.6万,将婴儿车制造能力平移到宠物推车,售价达600美元[53][55] - 武汉养殖户黄锦峰通过"吊水"20天将6斤花鲢饿瘦至5斤,价格从36元升至80元,实现从"有肉"到"安全"的需求迁徙[61][63][65] - 德施曼智能锁通过AI技术赋予门锁"看听说"能力,从安全堡垒迁徙为生活枢纽,解决收快递、远程开门等新需求[76][77][79] 价值重排与迁徙 - 麦肯锡报告显示全球超三分之一消费者在一个品类节俭以便在另一品类挥霍,中国43%消费者担忧物价但其中近三分之二仍计划挥霍型消费[128][129] - 消费者出现"该省省、该花花"心理,为生存锱铢必较,为热爱一掷千金,如5.9元咖啡与99元Labubu形成鲜明对比[120][122][138] - 东阿阿胶2024年营收近60亿、净利润超15亿,通过"保健品零食化"将阿胶制成软糖,满足年轻人夺回掌控感的需求[143][144][146] - Labubu、《哪吒2》等反传统审美产品流行,反映年轻人"软反抗"情绪,企业需停止说教、开始共鸣[151][152][154] 模式大迁徙 - 京都纹付在和服市场从1975年2万亿日元跌至2023年约2000亿日元背景下,将极致深黑染色技术应用于二手服装复兴,完成百年转型[170][176][185] - 富士胶片面对行业衰退,将胶原蛋白、纳米、抗氧化三大胶片技术应用于护肤品,推出艾诗缇品牌开启第二段生命[201][204][206] - 味之素将味精生产中的副产品ABF绝缘膜应用于半导体芯片,获得超过99%市场份额,实现从食品到科技的跨界[208][210][212] - 艾德维特通过深井废浆注入技术,既收掩埋费又卖碳减排指标,与微软签订17亿美元合同,验证"受益者即客户"的新模式[213][217][219]