公司概况 * 纪要涉及的公司为周黑鸭[1] 门店业务进展与规划 * 2025年门店总数实现小幅正增长，从年中约2,800家增至年底约3,000家[3] * 2025年各季度同店销售额均恢复正增长，其中第三季度增速最快，受益于外卖补贴、平台补贴及暑期效应[3] * 2026年门店业务预计实现小个位数增长，同店销售保持正增长[4][28] * 公司未来3-5年将继续扩展和优化现有门店网络，但具体规划尚未披露[10] * 当前约3,000家门店主要分布在华中、华东和华南地区，其中华中地区最多，华西和华北地区较少[11] * 门店主要分布在一线、新一线和二线城市，三线以下城市门店总数不到1,000家[12] * 直营与加盟比例大致为55%至60%的直营与40%至45%的加盟[12] 单店模型与加盟商情况 * 标准化门店前期投入约15-20万元，不含首批订货费[4][12] * 大部分门店能在18个月内回本，最长不超过24个月[4][12] * 加盟商平均利润率约为高个位数[4][12] * 截至2025年中期的投资回报期相比2024年底已缩短两到三个月[12] * 目前约有400个加盟商，平均每人开设约3家门店[13] * 加盟商多为具有一定财务实力或其他事业背景的专业投资者，夫妻老婆式小型家庭经营者不多[13] 渠道业务发展 * 2025年下半年重点发力渠道业务，拓展头部KA商超、大型零食量贩系统等新渠道[5] * 与山姆合作推出产品，并在7月底推出第二款产品[5] * 第四季度推出中宝系列产品，已上架零食量贩及连锁商超，预计2026年有良好市场前景[5] * 2024年渠道收入近9,000万元（约8,000多万）[8] * 2025年渠道收入目标翻倍至2亿元左右[8] * 希望2026年渠道业务再次翻倍[8][28] * 电商业务归入渠道事业部管理[9] 海外业务拓展 * 2025年12月在马来西亚开设首家海外门店，作为样板店进行本地化运营测试[6][14] * 首家海外门店开设速度快于预期[6] * 海外市场目前贡献较小[9] * 马来西亚门店选址在本地社区，90%的消费者是当地人[15] * 海外市场采用前店后厨模式，当地采购原材料并现场卤制销售，与国内工厂生产后配送的锁鲜装模式不同[16] * 海外产品会增加小海鲜如章鱼仔、墨鱼仔等以及一些素菜，定价不会走低价路线[16] * 海外拓展前期以直营店为主，建立标杆后再考虑放开加盟[17] * 由于首家门店刚开业，尚无稳定的利润率数据[18] * 长期目标是全球化发展，但目前暂无具体扩展计划[15] 副条业务与联名合作 * 通过合资公司推进副条业务发展，上架卤料包、火锅底料及调料等新品[7] * 与米村联名合作推广“黑鸭风味”，提升消费者认知度以支持主业发展[7][24] * 联名合作主要是提供食材和酱料包，能带来一部分收入并提升品牌认知度[24] * 由于合资公司未并表，其收入未计入集团总收入，仅通过投资收益计算利润[9] 成本与产品结构 * 预计2026年成本将保持相对稳定，不会有大额下降[19] * 2025年成本已处于较低水平，上游供应链很多已达到盈亏平衡甚至亏损状态[19] * 产品结构中约70%是鸭副产品，其余如虾球占比不到10%[20] * 2025年鸡副类产品有所增加，如鸡丝、辣子鸡等，以及一些素菜，但总体结构变化不大[20] * 鸭副类产品毛利率较高，各具体品类之间略有差异[21] * 核心仍以辣味为主，同时提供五香系列及不辣系列满足多元需求[21] 财务与分红政策 * 分红政策稳定，分红率至少保持在60%以上[22] * 过去两年基本上都是100%的全额分红[4][23] * 过去的分红比例平均在80%以上[23] * 预计2025年的分红比例至少在60%以上[23] * 2026年利润增速预计高于收入增速[28] 市场环境与公司应对 * 投资人普遍认为公司整体业务向好，在行业内恢复较快，看好长期发展前景[25] * 2025年9月初通事件对公司流动性产生了较大影响[25] * 港股通门槛提高导致公司2025年初通，当时市值已超过40亿港元但未达到新的46-47亿港元门槛[26] * 当前入通门槛进一步提高至约50亿港元甚至更高，公司需努力提升市值至70-80亿港元以上并保持一年内日均市值达标以重新进入港股通[26]