公司融资与发展 - 脂代科技完成A轮超亿元规模融资，由深创投领投，建华基金、常州市红土医疗健康产业投资基金、常州伟驰投资、鞍羽资本跟投，融资将用于建设研发基地、第二期量产工厂、功效临床研究以及市场和销售渠道 [1] - 公司成立于2021年8月，创始人崔立明曾任蒙牛特仑苏品牌总经理、宝洁海飞丝品牌经理，已获得前宝洁大中华区VP熊青云、九合创投及斯道资本的连续投资 [1] - 公司基于生物油料炼制技术研发健康食用油脂产品，已实现从研发平台、量产工厂到2B及2C销售的全链路闭环，旗下品牌"轻云"减负油产品已销售超百万瓶，销售额突破亿元，未来3年预计销售额达10亿元 [1] 行业现状与趋势 - 中国食用油行业高度集中，益海嘉里、山东鲁花、中粮集团三家国内巨头市占率超50%，外资巨头控制75%以上原料和加工供应 [2] - 功能性油脂市场规模2025年将突破150亿元，年复合增长率10%-15%，甘油二酯油品类占比从2020年8%提升至接近25% [2] - 中国人均每日食用油消费量达80.27g，3倍于推荐量，18岁及以上成人"三高"患病率分别为12.8%、27.5%和40.4%，规模达数亿人 [3] 产品与技术 - 甘油二酯油二酯油含量一般≥40%，500毫升售价100-800元，普通花生油仅20元左右 [4] - 公司攻克国产酶技术，成本比进口酶低70%，实现二酯油量产，产品价格已接近花生油和橄榄油 [5] - 公司提供不同纯度产品：纯度≥50%售价<100元/500ml，≥60%约200元，≥85%超400元，自营电商渠道100元/瓶，线下50-70元/瓶 [5] 市场竞争与策略 - 过去一年多20多家油企发布甘油二酯油企业标准，包括益海嘉里、路易达孚等，金龙鱼今年5月发布二酯油品牌 [6] - 行业渗透率不到1%，公司依托自主创新专利技术体系、规模化产业落地能力与生物技术创新 [6] - 公司选择自研自产，2021年开始研发国产酶技术，2023年投产一号工厂产能2000吨（终端销售约3亿元），计划建设二号工厂瞄准10亿销售规模 [7] 投资逻辑与社会价值 - 深创投认为甘油二酯油长期摄入可降低心血管疾病风险，投资符合其硬科技投资逻辑和社会责任 [7] - 国家卫健委2024年3月实施"体重管理年"3年行动，预防胜于治疗 [7]