产业规模与交易平台 - 中国辣椒城作为全国唯一国家级辣椒市场，2024年市场内辣椒交易量达35万吨，交易额70亿元，加上场外交易总量突破46万吨，交易额超100亿元 [1] - 国家级平台的崛起使贵州辣椒成为辐射全国的辣椒集散中心 [1] 数字化与金融服务 - 产业互联网服务平台“买辣网”试运营，推出挂牌交易、竞价交易、供应链金融等多元化服务模式，精准破解产业各环节效率难题 [2] - 平台通过经纪人网络拓宽销售渠道实现优质辣椒优品优价，并为采购加工企业一站式匹配货源以降低采购成本 [2] - 依托平台交易数据构建的信用体系解决了辣椒“季产年销”带来的资金周转难题，吸引社会资本为产业注入金融活水 [2] 品牌建设与市场推广 - 以中国辣椒城和国有企业为保障打造的“辣纯”品牌，选用贵州本地辣椒开发20款特色产品 [2] - 已有超100个直播团队通过线上直播专卖贵州辣椒，让“生态贵椒”品牌形象深入人心 [2] 价格指数体系与产业影响 - “中国干辣椒系列价格指数”自2018年起稳定运行7年多，覆盖遵义朝天椒、三樱椒、印度进口辣椒等主流品种 [3] - 价格指数让“中国辣椒遵义定价买卖全球”的地位更加稳固，有效保障了140万椒农的利益 [3] 未来发展规划 - 辣椒指数未来将以“补短板、提效能、强赋能”为主线，拓展采集范围至内蒙古、新疆等产区，优化品种覆盖并新增板椒等主流品种指数 [5] - 中国辣椒城将持续推进数字赋能与金融助力，挖掘辣文化资源推动产业与文旅融合，力争将成功模式复制至更多农业领域 [5]