云海肴(云南菜品牌)
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云海肴创始人赵晗去世,年仅40岁,公司刚刚发文回应:事情发生得很突然;他在中国人民大学读研期间创办了该品牌
每日经济新闻· 2025-09-19 14:34
公司创始人信息 - 云海肴联合创始人赵晗先生因突发心梗于2025年9月18日医治无效逝世,年仅40岁 [1] - 赵晗先生为1985年7月出生,云南昆明人,中国人民大学国学院首届毕业生,曾任云南云海肴餐饮管理有限公司董事长 [4] - 赵晗先生于2009年与堂哥吕志韬、好友朱海琴等共同创立云海肴,致力于传承云南美食文化,曾获"兴滇人才奖"等荣誉,并于2024年底全面退出公司管理 [4] 公司发展历程 - 云海肴品牌于2009年由赵晗等4位80后伙伴在北京后海创办首家餐厅,创始资金来源于家人所攒首付及结婚钱 [6] - 公司2010年在中关村开设第二家店,2014年将企业注册地迁回昆明,2017年11月在昆明南强街开办云南首家餐厅,2019年开拓海外市场于新加坡开设分店 [6] - 公司先后创立云南菜连锁品牌"云海肴"和"刀小蛮",迅速发展成为滇菜连锁品牌领跑者 [6] 公司近期动态与管理层变动 - 2025年2月公司董事会调整,赵晗不再担任董事长及其他职务,由朱海琴出任董事长兼CEO,全面负责公司决策和管理 [6] - 2025年7月,因2024年致字节跳动新加坡员工食物中毒事件,云海肴被新加坡国家法院判处最高罚款7000新元(约合人民币3.9万元) [6] 公司荣誉与成就 - 公司2015年获评滇菜"进京入沪下南洋"首席示范企业、最具活力成长型企业,2017年上榜央视"最受消费者欢迎十大餐厅" [8] - 公司2018年获中国食品行业卓越品牌奖、最佳品牌影响力奖,2019年获CCFA连锁品牌创新奖,2024年入选《胡润中国餐饮品牌 TOP100》 [8]