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一小时售罄!医院生产的“中式面包”,买的是文化还是疗效?
环球网· 2025-10-06 09:08
中式面包风是如何刮起来的? 谁在买? 本文转自【人民日报】; 最近,新中式养生在社交媒体上火起来,带有"药食同源"标签的中式面包也开始受到年轻人追捧。不少人把中式面包门店当作新的网红打卡点,爆款内容 更是收获了上千次的点赞与互动。 这听起来既陌生又熟悉的中式面包,到底有多养生,又是哪些人在买? 来源:中国经济网综合中国新闻周刊、光明日报、人民日报海外版 4月下旬,刚开卖"药膳面包"没多久的扬州市中医院就发出严正声明,指出仅有医院食堂窗口一处售卖药膳面包,提醒消费者避免购买到仿冒产品。据 悉,扬州市中医院的药膳面包刚推出就成了本地爆款,上市首日数千个面包在1小时内便售罄,餐厅外排队买面包简直成了医院一景。 八珍司康、甘麦大枣包、七宝美髯包……单是名字就已经足够让中国人的DNA动了,据说药膳粽子、祛湿绿豆糕也已经在开发的路上了。 贵州也闯进了中式面包圈。贵州医科大学附属医院"贵医食堂"推出了颇具地方和医院双重特色的"折耳根面包"。 据一位养生爱好者小九介绍,她在天津中医院开的烘焙店——元气养生局先后买过荷叶消暑包、黄芪养生包、麦冬吐司等中式养生面包,"馅料很丰满, 味道和市面上的普通面包确实不太一样,但整体是好吃 ...