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京焰炙烤鸡腿排三明治
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挖掘本土化市场 赛百味中国联合米其林餐厅星厨推出四款新品
北京商报· 2025-09-17 14:23
北京商报讯(记者 郭缤璐)9月17日,赛百味中国宣布正式在全国门店推出"星厨炙感"系列新品,包括 京焰炙烤澳洲牛肉三明治、京焰炙烤鸡腿排三明治、京焰炙烤肉肉三拼三明治及京焰炙烤澳洲牛肉百味 卷四款产品。这是赛百味首次邀请米其林餐厅星厨"加盟"。 赛百味中国首席市场官王威表示,此次北京风味"炙子烤肉"三明治的上新,是赛百味本土化战略的一次 突破。"提到美食,'米其林'三个字在消费者心目中就代表好吃、专业。今年是赛百味品牌创立60周 年,为此赛百味特意请来米其林星厨俞斌联手研发"星厨炙感"系列,希望通过米其林大厨的专业厨艺带 给中国消费者美味、新鲜的新体验。这是赛百味中国带给中国消费者的一个礼物,也是对中国市场的一 次致敬。"王威介绍道。 从产品层面上看,赛百味不再只是提供经典的西式三明治,而是开始推出为中国市场量身打造的本土化 产品。同时,紧抓"新鲜、健康"风口,推出"237能量碗"系列,精准切入了健身、控卡人群的细分市 场。 门店扩张上,赛百味中国用了2年多的时间开出了近500家门店,几乎达到了接手前28年的开店数量总 和。"这样的发展速度意味着赛百味正在进入越来越多中国消费者的视野,因此,我们需要打造更多让 ...