行业背景与论坛概况 - 2025企业家博鳌论坛系列活动于12月2日至5日在海南博鳌举办，其中“国民共‘拾’光——2025新消费发展论坛”于3日举行，政府人士、专家学者、企业代表共同探讨新消费发展趋势、产业升级路径及品牌成长未来 [1] 无糖茶品类发展趋势 - 近年来无糖茶品类规模稳健增长，消费者对“好喝、健康”的无糖茶需求已成为不争的事实 [5] - 茶饮料消费者对更好的茶饮口感仍有追求和期待，同时大众认为健康的无糖茶饮料，其配料表并非如想象中清洁 [5] - 行业普遍会添加维生素C和碳酸氢钠等成分来确保产品在存放过程中的风味和颜色保持，因为无糖茶饮料在存放过程中茶汤会逐渐氧化变色、茶香减弱、口感下降 [5] 伊刻活泉现泡茶产品创新 - 公司推出中国首款旋盖式即饮无糖茶——伊刻活泉现泡茶，旨在解决行业与用户痛点，打破即饮茶货架存放的时间魔咒，真正实现现泡现喝 [5] - 产品采用行业首创“旋盖式茶水分离锁鲜盖”，经-40℃超低温冻干技术处理，将新鲜茶叶低温精萃、茶汤进行超低温瞬时浓缩，把新鲜茶感锁进密封“胶囊太空舱” [6] - 产品所用茶原料来自每50kg鲜叶才能萃取1kg的茶冻干精华，是真正的100%原叶萃取 [8] - 消费者只需拧开瓶盖让茶精华掉落，一拧一摇，仅需3秒就能得到一杯现泡出来的新鲜好茶 [8] 产品口味与包装升级 - 除经典茉莉花茶外，今年新推出抹春绿茶与清香乌龙口味现泡茶 [8] - 包装今年全面升级，以“帘里藏茶・东方茶馆”创意意向重构茶饮美学 [8] - 今年8月，公司开启花香复配尝试，全新上市「玫瑰红茶」，借助锁鲜盖技术优势充分保留玫瑰花香，配合香气标签，引发渠道好评并深受消费者喜爱 [8] 拓展养生饮品赛道 - 今年1月，公司推出行业首创现泡人参水，延续-40℃冻干锁鲜工艺，严选长白山人参搭配枸杞构建药食同源组合，满足年轻消费者熬夜补元气的潜在需求 [10] - 该产品每瓶含约1.8g成品人参，建议每天限饮1瓶 [10] - 今年8月，公司再推全新口味现泡石斛水，结合超低温液氮锁鲜与高倍萃取工艺，至此完成现泡养生系列产品矩阵搭建 [10] 公司战略与未来展望 - 作为茶饮赛道“初学者”，公司将继续依托锁鲜盖技术优势，以消费者需求为创新原点，持续创新、不懈探索 [12] - 作为伊利水饮业务的排头兵，公司积极布局无糖茶赛道，旨在解决行业与用户痛点 [5]