低卡月饼

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体重管理热潮下月饼市场刮起“低卡”风
新华网· 2025-10-06 11:30
新华社沈阳10月6日电(记者 洪可润)又到一年中秋佳节,月饼再度成为餐桌上的"C位"。记者日前在沈阳市多家商超卖场走访发现,今年的 中秋消费市场中,在全民体重管理的热潮下,"低卡""低脂"成为中秋节月饼的新"卖点"。 在沈阳市浑南区的一家生鲜超市内,各类月饼的柜台前挤满了前来选购的群众。记者看到,"低糖豆沙陈皮广式月饼""全麦无糖蛋月烧"等各 类主打"低糖""低卡"的月饼成为消费者新宠。 一位销售人员告诉记者,今年很多品牌都推出了"低糖"或"代糖"馅料的月饼,还有很多品牌在饼皮上下功夫,将月饼皮改为米皮、全麦等食 材,这类主打"轻负担"的月饼销量不断攀升。 在沈阳市浑南区一家门店中,杂粮月饼被摆放在显眼位置。新华社记者 洪可润 摄 "节日期间经常聚餐,吃得也油腻,吃月饼总害怕糖太多、油太大。"正在选购月饼的市民张女士表示,"这次特意选购了一些全麦和木糖醇的 月饼,既能吃出节日气氛,也不用担心热量超标。" 除了线下商超外,各类线上电商销售平台中主打"低卡""减油"的月饼热度不减。有的品牌推出的"秋耳黑米""芋泥奇亚籽"等月饼主打清新低 糖,受到很多消费者欢迎;有的品牌推出"荞麦皮""全麦粉"的月饼,进一步降低月 ...